tortell de reis
Re: tortell de reis
aqui els meus tortells!
vaig fer aquesta recepta http://blogs.cuina.cat/culturadelpa/201 ... pas-a-pas/
amb aquest massapà http://www.lacuinadesempre.cat/2011/01/ ... -reis.html
no vaig estar a temps de fer foto del tall!
i el dels nens (sense massapà i decorat per ells mateixos):
no les tenia totes perquè és un tortell amb molts aromes i sabors, no és suau precisament però els nens el van devorar!
em penso que ja no busco més, recepta definitivaaaaa
vaig fer aquesta recepta http://blogs.cuina.cat/culturadelpa/201 ... pas-a-pas/
amb aquest massapà http://www.lacuinadesempre.cat/2011/01/ ... -reis.html
no vaig estar a temps de fer foto del tall!
i el dels nens (sense massapà i decorat per ells mateixos):
no les tenia totes perquè és un tortell amb molts aromes i sabors, no és suau precisament però els nens el van devorar!
em penso que ja no busco més, recepta definitivaaaaa
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
Re: tortell de reis
hola compis forneres, ja esteu mirant receptes pel tortell de Reis d'aquest any?
jo sóc un cas, vaig dir que la de l'any passat era la definitiva però no ho puc evitar, he vist aquesta http://www.vilaweb.cat/noticia/4225957/ ... s-pas.html i ja m'ha picat la curiositat per provar-lo el que m'ha cridat l'atenció és això d'untar-lo amb llard en el moment de farcir-lo, estil ensaïmada.... mmm, deu ser bo
ja tinc el massapà a la nevera, demà faig la massa!
jo sóc un cas, vaig dir que la de l'any passat era la definitiva però no ho puc evitar, he vist aquesta http://www.vilaweb.cat/noticia/4225957/ ... s-pas.html i ja m'ha picat la curiositat per provar-lo el que m'ha cridat l'atenció és això d'untar-lo amb llard en el moment de farcir-lo, estil ensaïmada.... mmm, deu ser bo
ja tinc el massapà a la nevera, demà faig la massa!
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
Re: tortell de reis
aquí van els tortells!!
he fet la recepta de l'enllaç que vaig posar, però afegint aigua perquè la massa quedava mooolt dura! i rebaixant el llevat també, que és una salvatjada el que diu la recepta...
farcit de massapà
versió infantil (sense massapà)
sí, ja ho sé.... semblen mones de pasqua pensava que tenia fruita confitada i ha resultat que no.... però ens els menjarem igual!!
he fet la recepta de l'enllaç que vaig posar, però afegint aigua perquè la massa quedava mooolt dura! i rebaixant el llevat també, que és una salvatjada el que diu la recepta...
farcit de massapà
versió infantil (sense massapà)
sí, ja ho sé.... semblen mones de pasqua pensava que tenia fruita confitada i ha resultat que no.... però ens els menjarem igual!!
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
Re: tortell de reis
Ei ametista! Quina pintassa aquests tortells!!
Jo aquest any no n´he fet..
Jo aquest any no n´he fet..
Re: tortell de reis
ooooh nb_30 que boooooo!!
doncs jo he de dir que ara sí que sí, que aquest any sí que és la recepta definitiva i no en provo més, estava moooooolt bo, súper flonjo i amb el massapà mmmmmm
aquí foto del tall:
doncs jo he de dir que ara sí que sí, que aquest any sí que és la recepta definitiva i no en provo més, estava moooooolt bo, súper flonjo i amb el massapà mmmmmm
aquí foto del tall:
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
Re: tortell de reis
ametista ha escrit:ooooh nb_30 que boooooo!!
doncs jo he de dir que ara sí que sí, que aquest any sí que és la recepta definitiva i no en provo més, estava moooooolt bo, súper flonjo i amb el massapà mmmmmm
aquí foto del tall:
quina pinta!!! Jo aquest any m'he animat a fer la taronja confitada, bonissima!!
Re: tortell de reis
Ostres nb_30, i com l'has feta? Ens passes la recepta!?
Re: tortell de reis
muc ha escrit:Ostres nb_30, i com l'has feta? Ens passes la recepta!?
I tant! La recepta del tortell de HOffman es del bloc coure coulants, http://courecoulants.blogspot.com.es/20 ... a.html?m=1
Les taronges confitades les vaig treure d'aquest bloc http://www.misthermorecetas.com/2012/12 ... onfitadas/
I la idea de fer-ho en boles es de la receta de la felicidad i va molt be per repartir http://www.larecetadelafelicidad.com/20 ... asero.html
Qui està connectat
Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 5 visitants
Membre de l'AMIC | Control OJD Nielsen | Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET |