tortell de reis

[nb_30]

Us deixo la foto del tortell farcit de nata, la foto està feta amb el mòbil..Espero que els reis us hagin portat moltes coses!

[muc]

nb_30!! El teu tortell també fa una pintassa!!! A gaudir-lo!

[ametista]

noies quina bona pinta aquests tortells!!

jo estic contenta perquè el meu al final ha crescuuuut! (després de 17 hores! ni que fos un pannetone, tu! )

...i ja no en queda

[nb_30]

Quins Tortells tu!! Del meu ja no en queda res!

[angelina]

Bon dia nenes!! jo avui m'he inspirat i estic fent un tortell... de pasqua????!!!!
Enfi buscava coses noves pels berenars i aq ultims 15 dies he fet panets de llet i pa de motlle de l'artemis.... els nens han deixat el biib per l'esmorzar (bee jooo els he amagat jajajaj) i ara l'esmorzar dona més joc i possibilitats!!

[nb_30]

Bon dia nenes!! jo avui m'he inspirat i estic fent un tortell... de pasqua????!!!!
Enfi buscava coses noves pels berenars i aq ultims 15 dies he fet panets de llet i pa de motlle de l'artemis.... els nens han deixat el biib per l'esmorzar (bee jooo els he amagat jajajaj) i ara l'esmorzar dona més joc i possibilitats!!

angelina m´has llegit el pensament pq no sabia si fer un tortell amb ous durs, com les mones d'abans! a veure si em dóna temps.

[ametista]

noies acabo de fer una mona (sense ous durs perquè era una prova)i pensava en obrir un post! què us sembla, us hi passareu?

[angelina]

Sii es la mona pastis o la tradicional???

[nb_30]

sí, la mona d'abans! el meu pare sempre explica q abans la menjaven així! va ser despres q s0hi va afegir la xocolata em sembla..

[angelina]

sisi!! volem mona!!!

El tortell be tortells pq nosé q he fotut pero me'n han sortit dos de gegants!!! jajaja els trobo una mica aixuts.. potser no he amassat prou.. anava de corcoll i l'he fet aixi rapid rapid la massa!!
tot i aixi bonissim! feia anys q no lmenjava tortell de reis (no hi som mai!!) pero quan dic anys dic 6 o 7!! i la oloreta m'ha deixat ben lluny en els records
aviam sid espres baixo les fotos de l'aparell i us els ensenyo$

[ametista]

la tradicional!! a mi m'encanta...en canvi la de pastís ni fu ni fa
ara l'obro doncs!

i bé pel tortell angelina! siii volem fotos!!
si t'ha quedat eixut potser massa estona de forn? no crec que sigui per l'amassat, com a molt si tenia poc líquid i la massa era dureta...però amb el temps just de forn no tindria per què quedar eixut...quina recepta has fet?

[angelina]

he fet la recepta que hi ha a la segona entrada del post
crec q si q pot ser culpa del forn o de la fornera jajaja pq la masa era ben flonja i ha pujat un tou!!! potser tb pq els ous eren petitons i com q al principi elm quedava la massa molt liquida li he afegit farina pero no res dels altyres ingredients ni sucre ni ou ... nujse aviam la proxima!!

[nb_30]

jo fa dos anys q faig servir aquesta recepta http://webosfritos.es/2010/11/roscon-de-reyes/ i queda perfecte

[ametista]

com q al principi elm quedava la massa molt liquida li he afegit farina pero no res dels altyres ingredients ni sucre ni ou

aaaah, doncs ja pot ser això!! si la massa queda molt líquida pots afegir una miiiiiiiica de farina però poqueta perquè sinó passa això que es descompensen els ingredients...si tot i així encara queda líquida i enganxifosa...a "apetxugar" i barallar-s'hi com es pugui!

[angelina]

jaja si esq tenia una mica de rpessa i he anat una mica a saco!! jajaja

[ametista]

doncs si així t'han quedat boníssims quan t'hi posis en serio serà la bomba

[Ponioleta]

M'heu fet pensar que com el meu tortell de reis em va quedar una mica "xurro" vaig decidir que en faria un altre... a veure si m'hi poso i jo també faig un "tortell de Pàsqua"

[ametista]

noieeees!!!! feu tortell de Reis?
jo aquest any havia decidit fer-lo farcit de massapà ja que el meu fill gran (que té al·lèrgia als fruits secs) no és gaire de dolços i mai en menjava...doncs aquest any diu que en vol! o sigui que n'hauré de fer dos, un amb farcit i l'atre sense
ja tinc la massa a la màquina!

[Aitona]

ametista jo el tinc en preparació, esperant que la massa creixi!!!!
L'he fet per treure'm l'espina del desastre del tortell de setmana santa i acabar d'aprofitar la fruita confitada que tenia.
A veure que surt aquesta vegada...

[ametista]

aqui els meus tortells!
vaig fer aquesta recepta http://blogs.cuina.cat/culturadelpa/201 ... pas-a-pas/
amb aquest massapà http://www.lacuinadesempre.cat/2011/01/ ... -reis.html

no vaig estar a temps de fer foto del tall!

i el dels nens (sense massapà i decorat per ells mateixos):

no les tenia totes perquè és un tortell amb molts aromes i sabors, no és suau precisament però els nens el van devorar!

em penso que ja no busco més, recepta definitivaaaaa