tortell de reis

Receptes de pa, bastonets, croissants, pizza...
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4631
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: tortell de reis

EntradaAutor: ametista » dt. gen. 07, 2014 11:21 pm

aqui els meus tortells!
vaig fer aquesta recepta http://blogs.cuina.cat/culturadelpa/201 ... pas-a-pas/
amb aquest massapà http://www.lacuinadesempre.cat/2011/01/ ... -reis.html

2014 (1).JPG

no vaig estar a temps de fer foto del tall!

i el dels nens (sense massapà i decorat per ells mateixos):

2014 (2).JPG


no les tenia totes perquè és un tortell amb molts aromes i sabors, no és suau precisament però els nens el van devorar! >.-<:

em penso que ja no busco més, recepta definitivaaaaa >.-<:
Imatge Imatge Imatge

Imatge
Club de lectura del SP! al novembre llegirem "La lladre de llibres" de Markus Zusak T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4631
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: tortell de reis

EntradaAutor: ametista » dg. gen. 04, 2015 7:35 pm

hola compis forneres, ja esteu mirant receptes pel tortell de Reis d'aquest any?
jo sóc un cas, vaig dir que la de l'any passat era la definitiva però no ho puc evitar, he vist aquesta http://www.vilaweb.cat/noticia/4225957/ ... s-pas.html i ja m'ha picat la curiositat per provar-lo ;-))) el que m'ha cridat l'atenció és això d'untar-lo amb llard en el moment de farcir-lo, estil ensaïmada.... mmm, deu ser bo :content:

ja tinc el massapà a la nevera, demà faig la massa! >.-<:
Imatge Imatge Imatge

Imatge
Club de lectura del SP! al novembre llegirem "La lladre de llibres" de Markus Zusak T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4631
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: tortell de reis

EntradaAutor: ametista » dt. gen. 06, 2015 10:33 am

aquí van els tortells!! >.-<:

he fet la recepta de l'enllaç que vaig posar, però afegint aigua perquè la massa quedava mooolt dura! ?-) i rebaixant el llevat també, que és una salvatjada el que diu la recepta... :ufs:

farcit de massapà

tortell1.jpg



versió infantil (sense massapà)

tortell2.jpg


sí, ja ho sé.... semblen mones de pasqua neujor:-) pensava que tenia fruita confitada i ha resultat que no.... però ens els menjarem igual!! :content:
Imatge Imatge Imatge

Imatge
Club de lectura del SP! al novembre llegirem "La lladre de llibres" de Markus Zusak T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
muc
:: gosset
:: gosset
Entrades: 499
Membre des de: dv. ago. 06, 2010 3:04 pm
Ubicació: Alemanya

Re: tortell de reis

EntradaAutor: muc » dt. gen. 06, 2015 1:30 pm

Ei ametista! Quina pintassa aquests tortells!! >.-<: >.-<: >.-<:
Jo aquest any no n´he fet.. :miko: :miko:
nb_30
:: tigre
:: tigre
Entrades: 749
Membre des de: dj. feb. 02, 2012 5:14 pm

Re: tortell de reis

EntradaAutor: nb_30 » dt. gen. 06, 2015 4:51 pm

Aqui el nostre tortell!
Fitxers adjunts
2015-01-06 17.48.54.jpg
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4631
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: tortell de reis

EntradaAutor: ametista » dt. gen. 06, 2015 10:14 pm

ooooh nb_30 que boooooo!! >.-<: >.-<:

doncs jo he de dir que ara sí que sí, que aquest any sí que és la recepta definitiva i no en provo més, estava moooooolt bo, súper flonjo i amb el massapà mmmmmm

aquí foto del tall:

DSC_0105 (2).JPG


:pandi: :pandi: :pandi: :pandi: :pandi: :pandi: :pandi: :pandi:
Imatge Imatge Imatge

Imatge
Club de lectura del SP! al novembre llegirem "La lladre de llibres" de Markus Zusak T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
nb_30
:: tigre
:: tigre
Entrades: 749
Membre des de: dj. feb. 02, 2012 5:14 pm

Re: tortell de reis

EntradaAutor: nb_30 » dc. gen. 07, 2015 1:47 pm

ametista ha escrit:ooooh nb_30 que boooooo!! >.-<: >.-<:

doncs jo he de dir que ara sí que sí, que aquest any sí que és la recepta definitiva i no en provo més, estava moooooolt bo, súper flonjo i amb el massapà mmmmmm

aquí foto del tall:

DSC_0105 (2).JPG


:pandi: :pandi: :pandi: :pandi: :pandi: :pandi: :pandi: :pandi:

quina pinta!!! Jo aquest any m'he animat a fer la taronja confitada, bonissima!!
muc
:: gosset
:: gosset
Entrades: 499
Membre des de: dv. ago. 06, 2010 3:04 pm
Ubicació: Alemanya

Re: tortell de reis

EntradaAutor: muc » dj. gen. 08, 2015 8:41 am

Ostres nb_30, i com l'has feta? Ens passes la recepta!? neu:-D
nb_30
:: tigre
:: tigre
Entrades: 749
Membre des de: dj. feb. 02, 2012 5:14 pm

Re: tortell de reis

EntradaAutor: nb_30 » dj. gen. 08, 2015 11:52 am

muc ha escrit:Ostres nb_30, i com l'has feta? Ens passes la recepta!? neu:-D

I tant! La recepta del tortell de HOffman es del bloc coure coulants, http://courecoulants.blogspot.com.es/20 ... a.html?m=1

Les taronges confitades les vaig treure d'aquest bloc http://www.misthermorecetas.com/2012/12 ... onfitadas/

I la idea de fer-ho en boles es de la receta de la felicidad i va molt be per repartir http://www.larecetadelafelicidad.com/20 ... asero.html

Torna a “Pa i brioixeria”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 2 visitants

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Recomanem: