BANANA BREAD - fe d'errates

Receptes de pa, bastonets, croissants, pizza...
Avatar de l’usuari
tolinso
:: dinosaure
Entrades: 5961
Membre des de: dv. maig 09, 2008 9:41 pm
Ubicació: Philadelphia, EEUU

BANANA BREAD - fe d'errates

EntradaAutor: tolinso » dg. jul. 08, 2012 4:14 pm

Hola noies! en un dels tallers de cuina jo vaig posar la recepta del Banana Bread! Doncs bé... al traduir-la de l'angles us vaig dir que es posava una culleradeta de llevat, pero en realitat es 1 CULLERADETA DE BICARBONAT! si ho feu amb bicarbonat us quedara molt mes esponjos, i encara mes bo :love: :love: :love:

us deixo el link de la recepta que vaig penjar, per si a algu mes li interessa :ok:

viewtopic.php?f=107&t=17985&p=1004303&hilit=banana+bread#p1004303
Avatar de l’usuari
nacristai
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2116
Membre des de: dl. des. 21, 2009 6:31 pm

Re: BANANA BREAD - fe d'errates

EntradaAutor: nacristai » dg. jul. 08, 2012 7:51 pm

Mmm!! Es el meu pastis preferit!!! El vam tastar a maui al viatge de noces i quan m'entra la melangia me'n faig un! No deixeu de tastar-lo es boníssim i un èxit assegurat!!
Imatge
Imatge

Estem fent la manteta dels 100 desitjos, ens hi vols ajudar???

http://www.elfildenjan.blogspot.com

Fotopacte de panxulina: martabv, Naiff, tonamar, campanilla, maneta, xuxe, aRaSal, Mof, soleilua, nacristai, Hawi, Laida, Ninetaa, solet2, Peke25, Ada82, Ania, nuit

Avatar de l’usuari
piruleta
:: lleona
:: lleona
Entrades: 929
Membre des de: dv. feb. 19, 2010 11:09 am
Ubicació: Granollers

Re: BANANA BREAD - fe d'errates

EntradaAutor: piruleta » dl. jul. 09, 2012 12:49 am

Amb llebat keda molt bo, l'hauré de fer amb bicarbonat tb!!!!
muc
:: gosset
:: gosset
Entrades: 499
Membre des de: dv. ago. 06, 2010 3:04 pm
Ubicació: Alemanya

Re: BANANA BREAD - fe d'errates

EntradaAutor: muc » dc. jul. 11, 2012 11:18 am

Ostres tolinso! Doncs ja ho provaré! Des que el vaig descobrir al taller el faig tot sovint i, com aquell qui no vol, intento oblidar uns quants plàtans a la cistella de la fruita perquè es tornin gairebé negres i no ens els vulguem menjar: Oh! quina llàstima, haurem de fer banana bread de nou! >.-<: >.-<:
Per cert, sempre hi poso gotetes de xocolata i queden, mmmm! Gràcies de nou per la recepta! :-()-)
Avatar de l’usuari
tolinso
:: dinosaure
Entrades: 5961
Membre des de: dv. maig 09, 2008 9:41 pm
Ubicació: Philadelphia, EEUU

Re: BANANA BREAD - fe d'errates

EntradaAutor: tolinso » dc. jul. 11, 2012 12:09 pm

un altre truqui que no se si us havia dit.... CONGELAR ELS PLATANS!!! encara queda millor :-D
muc
:: gosset
:: gosset
Entrades: 499
Membre des de: dv. ago. 06, 2010 3:04 pm
Ubicació: Alemanya

Re: BANANA BREAD - fe d'errates

EntradaAutor: muc » dc. jul. 11, 2012 1:05 pm

Congelar-los sencers o ja passats pel túrmix? I com és que queda millor? Vull dir, en quin sentit? De gust? De textura!?

Ho provaré!! :p-) :p-)
Avatar de l’usuari
tolinso
:: dinosaure
Entrades: 5961
Membre des de: dv. maig 09, 2008 9:41 pm
Ubicació: Philadelphia, EEUU

Re: BANANA BREAD - fe d'errates

EntradaAutor: tolinso » dc. jul. 11, 2012 2:33 pm

jo els congelo sencers :ok:

Doncs queda millor en el sentit que els platans encara queden mes desfets, de manera que de textura a mi m'agrada mes, i de gust tb perque son molt dolcets! Jo ho vaig començar a fer perque sempre em queden els platans arraconats, i vaig decicir aprofitar-los aixi per a fer Banana bread quan tingues temps; i mes endavant, per la tele vaig veure una que feia banana bread i precisament posava els platans al congelador :-D

Torna a “Pa i brioixeria”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Actualitat ::