Donuts casolans

Receptes de pa, bastonets, croissants, pizza...
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4632
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Donuts casolans

EntradaAutor: ametista » dv. abr. 26, 2013 11:18 am

aquesta recepta només es pot fer una vegada a l'any....són un vici ;-)))

donuts.jpg


DONUTS CASOLANS

250 gr de farina de força
100 gr de llet
1 ou
35 gr de mantega
40 gr de sucre
1 pessic de sal
5 gr de llevat fresc
una miqueta de vainilla en pols i essència de llimona
pel glasejat: 60 gr de sucre i 2 cullerades d'aigua

- unir els ingredients i amassar fins que quedi una massa homogènea
- deixar fermentar en un bol cobert fins que dobli el seu volum
- estirar amb el corró i donar forma, a mà o tallant amb un tallapastes, gots o tapes de diferents mides...
- col·locar damunt d'una superfície enfarinada i deixar fermentar tapat amb un drap fins que gairebé doblin el seu volum
- fregir en oli, deixar-ho una mica damunt de paper de cuina i finalment col·locar damunt d'una reixeta, afegir-li la glassa pel damunt i deixar refredar

espero que us agradin! :content:
Imatge Imatge Imatge

Imatge
Club de lectura del SP! al novembre llegirem "La lladre de llibres" de Markus Zusak T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
Noname
:: formigueta
:: formigueta
Entrades: 99
Membre des de: dj. set. 25, 2008 10:57 pm
Ubicació: Barcelona

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: Noname » dv. abr. 26, 2013 11:35 am

Moltes gràcies Ametista!!!
neulita
:: papallona
:: papallona
Entrades: 114
Membre des de: dt. feb. 19, 2013 8:08 am

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: neulita » dv. abr. 26, 2013 12:20 pm

Uaaaaaaaaaaaaaaaaau! Quina pinta! Ideals per l'operació bikini...
Imatge
Avatar de l’usuari
nurdeu
:: dofí
:: dofí
Entrades: 3388
Membre des de: dj. març 20, 2008 2:42 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: nurdeu » dv. abr. 26, 2013 12:29 pm

I quants en surten més o menys?
ImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4632
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: ametista » dv. abr. 26, 2013 12:36 pm

sí, ideals... :r)

nurdeu, me'n van sortir una trentena però perquè els vaig fer de tamany més aviat petit, suposo que de mida normal en sortirien uns 15 :ok:
Imatge Imatge Imatge

Imatge
Club de lectura del SP! al novembre llegirem "La lladre de llibres" de Markus Zusak T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4632
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: ametista » dv. abr. 26, 2013 12:43 pm

es tracta de convidar algú a berenar el dia que els fas ;-)))
Imatge Imatge Imatge

Imatge
Club de lectura del SP! al novembre llegirem "La lladre de llibres" de Markus Zusak T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
Avatar de l’usuari
nacristai
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2116
Membre des de: dl. des. 21, 2009 6:31 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: nacristai » dv. abr. 26, 2013 12:44 pm

Mmmmm ametista, aixòno es fa!!!!
Imatge
Imatge

Estem fent la manteta dels 100 desitjos, ens hi vols ajudar???

http://www.elfildenjan.blogspot.com

Fotopacte de panxulina: martabv, Naiff, tonamar, campanilla, maneta, xuxe, aRaSal, Mof, soleilua, nacristai, Hawi, Laida, Ninetaa, solet2, Peke25, Ada82, Ania, nuit

Avatar de l’usuari
piula29
:: granota
:: granota
Entrades: 242
Membre des de: dl. juny 25, 2012 4:23 pm
Ubicació: Barcelona

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: piula29 » dv. abr. 26, 2013 12:53 pm

Ooooooh! Quina pinta!! Amb aquestes temptacions no em treuré mai els michelins de l'embaràs!

El meu marit fliparà, li encanten! Gràcies
Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4632
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: ametista » dv. abr. 26, 2013 2:53 pm

teniu tota la raó, per nosaltres són una mala temptació neu:-D
...però quan els peques te'n demanen són una alternativa molt més sana que els comprats :ok:
Imatge Imatge Imatge

Imatge
Club de lectura del SP! al novembre llegirem "La lladre de llibres" de Markus Zusak T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
EMAMI
:: cèrvol
:: cèrvol
Entrades: 508
Membre des de: dt. nov. 22, 2011 5:56 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: EMAMI » dv. abr. 26, 2013 5:34 pm

Mmmmmmmm quina gana que m'entra quan els veig!!! I tant que els faré! Gràcies!!
Avatar de l’usuari
lila
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1386
Membre des de: dj. nov. 16, 2006 10:40 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: lila » dv. abr. 26, 2013 8:27 pm

Me l'apunto!!!

Quina pintaaaaaa :ok:
Redescobrint-me a mi mateixa gràcies a les meves TRES filles!
cuski
:: rateta
:: rateta
Entrades: 184
Membre des de: ds. set. 01, 2012 1:20 am

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: cuski » dv. abr. 26, 2013 9:25 pm

mmmmmmm
vaia teeeeela, jo tambe me l`apunto!
Avatar de l’usuari
Tutty29
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1819
Membre des de: dg. gen. 16, 2011 6:12 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: Tutty29 » dv. abr. 26, 2013 10:05 pm

Mmmmm quina bona pinta!!On compreu el llevat fresc?
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4632
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: ametista » dv. abr. 26, 2013 10:50 pm

el pots trobar als supermercats (Mercadona, Carrefour...) a la zona de refrigerats :ok:
Imatge Imatge Imatge

Imatge
Club de lectura del SP! al novembre llegirem "La lladre de llibres" de Markus Zusak T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
Avatar de l’usuari
Tutty29
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1819
Membre des de: dg. gen. 16, 2011 6:12 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: Tutty29 » ds. abr. 27, 2013 11:04 am

Gracies ametista!!Acabo d'imprimir la recepta!!A veure quan tingui temps provare de fer-los.
Avatar de l’usuari
pigadeta
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4886
Membre des de: dc. jul. 25, 2007 3:10 pm
Ubicació: Tarragona (xo ganxeta)
Contacta:

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: pigadeta » dc. maig 29, 2013 2:52 pm

Ametista...jo vull virue a casa teva una temproada....aixpo si hem fotre com :mu::
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4632
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: ametista » dv. maig 31, 2013 12:17 pm

piga :-D :-D així estic jo, que no m'aprimo ni a la de tres :-:) o-o:) o-o:)
Imatge Imatge Imatge

Imatge
Club de lectura del SP! al novembre llegirem "La lladre de llibres" de Markus Zusak T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!

Torna a “Pa i brioixeria”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 2 visitants

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Recomanem: