Donuts casolans
Donuts casolans
aquesta recepta només es pot fer una vegada a l'any....són un vici
DONUTS CASOLANS
250 gr de farina de força
100 gr de llet
1 ou
35 gr de mantega
40 gr de sucre
1 pessic de sal
5 gr de llevat fresc
una miqueta de vainilla en pols i essència de llimona
pel glasejat: 60 gr de sucre i 2 cullerades d'aigua
- unir els ingredients i amassar fins que quedi una massa homogènea
- deixar fermentar en un bol cobert fins que dobli el seu volum
- estirar amb el corró i donar forma, a mà o tallant amb un tallapastes, gots o tapes de diferents mides...
- col·locar damunt d'una superfície enfarinada i deixar fermentar tapat amb un drap fins que gairebé doblin el seu volum
- fregir en oli, deixar-ho una mica damunt de paper de cuina i finalment col·locar damunt d'una reixeta, afegir-li la glassa pel damunt i deixar refredar
espero que us agradin!
DONUTS CASOLANS
250 gr de farina de força
100 gr de llet
1 ou
35 gr de mantega
40 gr de sucre
1 pessic de sal
5 gr de llevat fresc
una miqueta de vainilla en pols i essència de llimona
pel glasejat: 60 gr de sucre i 2 cullerades d'aigua
- unir els ingredients i amassar fins que quedi una massa homogènea
- deixar fermentar en un bol cobert fins que dobli el seu volum
- estirar amb el corró i donar forma, a mà o tallant amb un tallapastes, gots o tapes de diferents mides...
- col·locar damunt d'una superfície enfarinada i deixar fermentar tapat amb un drap fins que gairebé doblin el seu volum
- fregir en oli, deixar-ho una mica damunt de paper de cuina i finalment col·locar damunt d'una reixeta, afegir-li la glassa pel damunt i deixar refredar
espero que us agradin!
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
Re: Donuts casolans
Uaaaaaaaaaaaaaaaaau! Quina pinta! Ideals per l'operació bikini...
Re: Donuts casolans
sí, ideals...
nurdeu, me'n van sortir una trentena però perquè els vaig fer de tamany més aviat petit, suposo que de mida normal en sortirien uns 15
nurdeu, me'n van sortir una trentena però perquè els vaig fer de tamany més aviat petit, suposo que de mida normal en sortirien uns 15
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
Re: Donuts casolans
es tracta de convidar algú a berenar el dia que els fas
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
Re: Donuts casolans
Mmmmm ametista, aixòno es fa!!!!
Estem fent la manteta dels 100 desitjos, ens hi vols ajudar???
http://www.elfildenjan.blogspot.com
Fotopacte de panxulina: martabv, Naiff, tonamar, campanilla, maneta, xuxe, aRaSal, Mof, soleilua, nacristai, Hawi, Laida, Ninetaa, solet2, Peke25, Ada82, Ania, nuit
Re: Donuts casolans
Ooooooh! Quina pinta!! Amb aquestes temptacions no em treuré mai els michelins de l'embaràs!
El meu marit fliparà, li encanten! Gràcies
El meu marit fliparà, li encanten! Gràcies
Re: Donuts casolans
teniu tota la raó, per nosaltres són una mala temptació
...però quan els peques te'n demanen són una alternativa molt més sana que els comprats
...però quan els peques te'n demanen són una alternativa molt més sana que els comprats
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
Re: Donuts casolans
Mmmmmmmm quina gana que m'entra quan els veig!!! I tant que els faré! Gràcies!!
Re: Donuts casolans
Me l'apunto!!!
Quina pintaaaaaa
Quina pintaaaaaa
Redescobrint-me a mi mateixa gràcies a les meves TRES filles!
Re: Donuts casolans
mmmmmmm
vaia teeeeela, jo tambe me l`apunto!
vaia teeeeela, jo tambe me l`apunto!
Re: Donuts casolans
Mmmmm quina bona pinta!!On compreu el llevat fresc?
Re: Donuts casolans
el pots trobar als supermercats (Mercadona, Carrefour...) a la zona de refrigerats
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
Re: Donuts casolans
Gracies ametista!!Acabo d'imprimir la recepta!!A veure quan tingui temps provare de fer-los.
- pigadeta
- :: dragona
- Entrades: 4871
- Membre des de: dc. jul. 25, 2007 3:10 pm
- Ubicació: Tarragona (xo ganxeta)
- Contacta:
Re: Donuts casolans
Ametista...jo vull virue a casa teva una temproada....aixpo si hem fotre com
Re: Donuts casolans
piga així estic jo, que no m'aprimo ni a la de tres
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
Qui està connectat
Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant
Membre de l'AMIC | Control OJD Nielsen | Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET |