Donuts casolans

Receptes de pa, bastonets, croissants, pizza...
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4948
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Donuts casolans

EntradaAutor: ametista » dv. abr. 26, 2013 11:18 am

aquesta recepta només es pot fer una vegada a l'any....són un vici ;-)))

donuts.jpg


DONUTS CASOLANS

250 gr de farina de força
100 gr de llet
1 ou
35 gr de mantega
40 gr de sucre
1 pessic de sal
5 gr de llevat fresc
una miqueta de vainilla en pols i essència de llimona
pel glasejat: 60 gr de sucre i 2 cullerades d'aigua

- unir els ingredients i amassar fins que quedi una massa homogènea
- deixar fermentar en un bol cobert fins que dobli el seu volum
- estirar amb el corró i donar forma, a mà o tallant amb un tallapastes, gots o tapes de diferents mides...
- col·locar damunt d'una superfície enfarinada i deixar fermentar tapat amb un drap fins que gairebé doblin el seu volum
- fregir en oli, deixar-ho una mica damunt de paper de cuina i finalment col·locar damunt d'una reixeta, afegir-li la glassa pel damunt i deixar refredar

espero que us agradin! :content:
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de setembre llegim:
El fil de plata, de Lluís Anton Baulenas
T'apuntes?
Noname
:: papallona
:: papallona
Entrades: 100
Membre des de: dj. set. 25, 2008 10:57 pm
Ubicació: Barcelona

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: Noname » dv. abr. 26, 2013 11:35 am

Moltes gràcies Ametista!!!
neulita
:: papallona
:: papallona
Entrades: 114
Membre des de: dt. feb. 19, 2013 8:08 am

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: neulita » dv. abr. 26, 2013 12:20 pm

Uaaaaaaaaaaaaaaaaau! Quina pinta! Ideals per l'operació bikini...
Imatge
Avatar de l’usuari
nurdeu
:: dofí
:: dofí
Entrades: 3388
Membre des de: dj. març 20, 2008 2:42 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: nurdeu » dv. abr. 26, 2013 12:29 pm

I quants en surten més o menys?
ImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4948
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: ametista » dv. abr. 26, 2013 12:36 pm

sí, ideals... :r)

nurdeu, me'n van sortir una trentena però perquè els vaig fer de tamany més aviat petit, suposo que de mida normal en sortirien uns 15 :ok:
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de setembre llegim:
El fil de plata, de Lluís Anton Baulenas
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4948
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: ametista » dv. abr. 26, 2013 12:43 pm

es tracta de convidar algú a berenar el dia que els fas ;-)))
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de setembre llegim:
El fil de plata, de Lluís Anton Baulenas
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
nacristai
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2116
Membre des de: dl. des. 21, 2009 6:31 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: nacristai » dv. abr. 26, 2013 12:44 pm

Mmmmm ametista, aixòno es fa!!!!
Imatge
Imatge

Estem fent la manteta dels 100 desitjos, ens hi vols ajudar???

http://www.elfildenjan.blogspot.com

Fotopacte de panxulina: martabv, Naiff, tonamar, campanilla, maneta, xuxe, aRaSal, Mof, soleilua, nacristai, Hawi, Laida, Ninetaa, solet2, Peke25, Ada82, Ania, nuit

Avatar de l’usuari
piula29
:: granota
:: granota
Entrades: 242
Membre des de: dl. juny 25, 2012 4:23 pm
Ubicació: Barcelona

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: piula29 » dv. abr. 26, 2013 12:53 pm

Ooooooh! Quina pinta!! Amb aquestes temptacions no em treuré mai els michelins de l'embaràs!

El meu marit fliparà, li encanten! Gràcies
Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4948
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: ametista » dv. abr. 26, 2013 2:53 pm

teniu tota la raó, per nosaltres són una mala temptació neu:-D
...però quan els peques te'n demanen són una alternativa molt més sana que els comprats :ok:
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de setembre llegim:
El fil de plata, de Lluís Anton Baulenas
T'apuntes?
EMAMI
:: cèrvol
:: cèrvol
Entrades: 508
Membre des de: dt. nov. 22, 2011 5:56 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: EMAMI » dv. abr. 26, 2013 5:34 pm

Mmmmmmmm quina gana que m'entra quan els veig!!! I tant que els faré! Gràcies!!
Avatar de l’usuari
lila
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1388
Membre des de: dj. nov. 16, 2006 10:40 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: lila » dv. abr. 26, 2013 8:27 pm

Me l'apunto!!!

Quina pintaaaaaa :ok:
Redescobrint-me a mi mateixa gràcies a les meves TRES filles!
cuski
:: rateta
:: rateta
Entrades: 188
Membre des de: ds. set. 01, 2012 1:20 am

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: cuski » dv. abr. 26, 2013 9:25 pm

mmmmmmm
vaia teeeeela, jo tambe me l`apunto!
Avatar de l’usuari
Tutty29
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1819
Membre des de: dg. gen. 16, 2011 6:12 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: Tutty29 » dv. abr. 26, 2013 10:05 pm

Mmmmm quina bona pinta!!On compreu el llevat fresc?
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4948
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: ametista » dv. abr. 26, 2013 10:50 pm

el pots trobar als supermercats (Mercadona, Carrefour...) a la zona de refrigerats :ok:
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de setembre llegim:
El fil de plata, de Lluís Anton Baulenas
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
Tutty29
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1819
Membre des de: dg. gen. 16, 2011 6:12 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: Tutty29 » ds. abr. 27, 2013 11:04 am

Gracies ametista!!Acabo d'imprimir la recepta!!A veure quan tingui temps provare de fer-los.
Avatar de l’usuari
pigadeta
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4886
Membre des de: dc. jul. 25, 2007 3:10 pm
Ubicació: Tarragona (xo ganxeta)
Contacta:

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: pigadeta » dc. maig 29, 2013 2:52 pm

Ametista...jo vull virue a casa teva una temproada....aixpo si hem fotre com :mu::
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4948
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Donuts casolans

EntradaAutor: ametista » dv. maig 31, 2013 12:17 pm

piga :-D :-D així estic jo, que no m'aprimo ni a la de tres :-:) o-o:) o-o:)
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de setembre llegim:
El fil de plata, de Lluís Anton Baulenas
T'apuntes?

Torna a “Pa i brioixeria”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 2 visitants

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Recomanem: