TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5120
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dg. des. 01, 2013 12:36 pm

ja estem a 1 de desembre!!!! x*x*x x*x*x
això vol dir que s'apropa el Nadal i ja podem anar pensant i practicant receptes per les dates de festa, per si tenim convidats...o simplement si volem fer i oferir cosetes bones a la família! >.-<:

i què més tradicional que unes neules?

o uns torrons? aquí moooltes idees!
torró d'ametlles
torró de "yema"
torró de massapà
torró de coco
torró de xocolata cruixent
torró de xocolata i fruits secs
torró de xocolata i cointreau
torrons variats

o un Tronc de Nadal!! >.-<: >.-<:

també podem fer polvorons (recepta de la Momo!)

o si us animeu un pannetone!

i fins i tot podem fer...Tortell de Reis!

IMPORTANT! si no us veieu amb cor de fer cap de les receptes anteriors per aquest taller també serveixen postres festius que no siguin exclusivament nadalencs, postres que podríeu fer per un dinar amb convidats com ara un tiramisú, una mousse, uns coulants de xoco....mmm! xxcool

què us sembla, us animeu? xxcool xxcool
ametista l’ha editat per darrera vegada el dia: dt. des. 03, 2013 5:52 pm, en total s’ha editat 3 vegades.
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de setembre llegim:
Els Llops, de Francesc Puigpelat
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5120
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dg. des. 01, 2013 12:37 pm

ametista l’ha editat per darrera vegada el dia: dg. feb. 16, 2014 9:49 pm, en total s’ha editat 5 vegades.
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de setembre llegim:
Els Llops, de Francesc Puigpelat
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
nienna
:: girafa
:: girafa
Ubicació: Barcelona
Entrades: 2048
Membre des de: dt. set. 14, 2010 7:58 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dg. des. 01, 2013 12:49 pm

Ostres Ametista!! M'encanta la tematica d'aquest mes, segur que treiem moltissimes idees per Nadal! Jo aquest any volia provar de fer el tronc de Nadal, si m'animo us poso la recepta i fotos!
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de gener llegim:
JANE AUSTEN
T'apuntes?
muc
:: gosset
:: gosset
Ubicació: Alemanya
Entrades: 499
Membre des de: dv. ago. 06, 2010 3:04 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dg. des. 01, 2013 1:57 pm

Ostres! ja és desembre! :love: Aquest mes, amb aquesta temàtica tan lliure segur que hi ha un munt d'idees diferents... A veure què puc fer.. :miko: ?-)
Nenita
:: tortuga
:: tortuga
Entrades: 339
Membre des de: dc. juny 16, 2010 6:55 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dg. des. 01, 2013 8:36 pm

Ostres que xulo aquest taller!!

Jo, com la Nienna, anava a fer un tronc de nadal i ja en tinc els ingredients, ja que m'agrada provar-ho abans.. però el mes és molt llarg! potser trovo una altra opció per a fer i sino comparem les receptes que hem fet :ok:

Que ens ho passarem de bé aquest mes!! >.-<:
Aitona
:: granota
:: granota
Entrades: 214
Membre des de: dl. abr. 02, 2012 2:54 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dg. des. 01, 2013 9:41 pm

Que bé, ja tenim un nou taller!!!! :b-))) :b-)))
Ametista m'agrada molt aquesta idea de fer postres per nadal, a veure si aquest any em puc lluir per una data tant senyalada.

Em sembla però que aquesta vegada ja tinc triada la recepta, l'altre dia vaig veure una recepta que s'hi adapta perfectament i que em va cridar molt l'atenció.
nb_30
:: tigre
:: tigre
Entrades: 749
Membre des de: dj. feb. 02, 2012 5:14 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dl. des. 02, 2013 6:32 am

Que xulo!! Jo m'apunto al tronc de Nadal que ja fa un parell d'anys que el faig i sempre es un èxit! I per reis tortell.
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5120
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dl. des. 02, 2013 9:44 am

hola noies! que bé que us agradi el taller! >.-<:

i ostreeesssssss, no havia pensat amb el tronc de nadal! ara ho poso a la primera entrada :ok:

Nenita no passa res per repetir recepta, eh? que segur que cadascú la fa a la seva manera :ok: :ok:
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de setembre llegim:
Els Llops, de Francesc Puigpelat
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
Ponioleta
:: dragona
:: dragona
Contacta:
Entrades: 4658
Membre des de: dj. set. 03, 2009 12:41 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dl. des. 02, 2013 1:00 pm

L'any passat vaig fer un tortell de Reis que estava molt bo de gust però no va pujar bé :ufs: :ufs: i em va quedar l'espineta. I també tinc de fa temps moltes ganes de fer pannettone, que m'encanta!!!
No prometo res, però intentaré fer les dues coses o-o:)
http://fentpensantdient.wordpress.com/ (criança, cuina, costura i una mica de tot)

Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
toska
:: peixet
:: peixet
Ubicació: Barcelona
Entrades: 281
Membre des de: dt. abr. 09, 2013 3:23 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dl. des. 02, 2013 4:33 pm

Que recomaneu que sigui més fàcil per començar????
ImatgeImatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5120
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dl. des. 02, 2013 5:54 pm

ostres toska doncs no sé....potser les neules, que no deixen de ser com unes galetes, no? pel que es veu a la recepta semblen força fàcils de fer, l'única part delicada seria la de enrotllar-les en calent!

noies, tortell de Reis!!!! no l'havia posat perquè com que és pel gener se sortia del mes del Taller...però si voleu practicar abans té lògica fer-ho al desembre! i sempre podem allargar el Taller uns dies més... :ok: jo aquest any el vull fer farcit de massapà, que mai ho feia perquè el meu fill gran té al·lèrgia als fruits secs però com que al final no en menja mai perquè no és gens llaminer (per sort) doncs he decidit que aquest any siiiiiiiiiiiiii (ara aquest any el voldrà provar :r) )

el que sí us diré ara és que ni el panettone ni el tortell els faré sense sucre, aquest any encara no m'atreveixo a experimentar amb aquest tipus de masses... :-:) però amb les neules potser sí :ok:
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de setembre llegim:
Els Llops, de Francesc Puigpelat
T'apuntes?
Aitona
:: granota
:: granota
Entrades: 214
Membre des de: dl. abr. 02, 2012 2:54 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dc. des. 04, 2013 1:27 pm

Ametista tu ets molt aficionada als postres sense sucre...però un tortell o panettone sense, sembla que no faci festa!!!
En tot cas el que hauras de proposar pel taller de gener serà el títol de postres light, que sino quan ens enfilem a la bàscula desprès de totes aquestes festes ens emportarem un bon ensurt :-:)
Nenita
:: tortuga
:: tortuga
Entrades: 339
Membre des de: dc. juny 16, 2010 6:55 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

ds. des. 07, 2013 11:24 am

Bon dia tallerenques!!

Ahir em vaig decidir entre les receptes de l'índex i vaig fer neules i torró de crema cremada.. mmMMmm...

Les neules, tot i que surten boníssimes, són molt punyeteres: es couen pràcticament d'una en una, s'enrotllen en calent (au!!), si et passes de gruixudes queden crues i si et passes de primes es cremen i trenquen.. i d'ahir en avui ja se m'han remullat!! :ufs: Però surten bones, bones, bones!!

neules.jpg
Neules


El torró es fa força de pressa i queda molt resultón i boníssim.. vaig escurar tot el que va quedar a la cassola i a la llengua :ok: . Ah!! i comprar-lo és força car, pel que és d'aquelles receptes que et surten més barates que a botiga (parem de turró del bò, que aquest del dolent no val res) Així que el turró de crema el repetiré segur. Potser fins i tot en porten els reis per alguns familiars llaminers. >.-<:

torró de crema.jpg
Torró de crema cremada


Què us semblen??

Fins aviat!! :p-)
nb_30
:: tigre
:: tigre
Entrades: 749
Membre des de: dj. feb. 02, 2012 5:14 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

ds. des. 07, 2013 2:01 pm

El torró de crema te una pinta!!! Em sembla que ho provare
Avatar de l’usuari
Navi
:: conillet
:: conillet
Entrades: 376
Membre des de: dl. nov. 04, 2013 8:39 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dg. des. 15, 2013 11:31 am

Nenita déu n'hi do quina feinada fer les neules una a una, tenen molt bona pinta! Suposo que farcir-les amb algun tipus de crema deu ser encara més pesat, ho heu fet mai?
Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5120
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dc. gen. 01, 2014 11:42 am

hola noies! com van les festes? què tal l'entrada al 2014?
i les receptes nadalenques?
no hem estat gaire productives aquest mes, eh? xx:-D

jo per Nadal vaig fer un panettone però no tinc foto! :ufs: però ara he fet un pandoro i d'això sí que us poso foto :content:

Pandoro di Verona

pandoro.jpg


la recepta ja us la posaré que és llargueta i ara no tinc temps xxcool
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de setembre llegim:
Els Llops, de Francesc Puigpelat
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
kine
:: poltre
:: poltre
Ubicació: Girona
Entrades: 612
Membre des de: dj. ago. 27, 2009 9:34 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dc. gen. 01, 2014 9:34 pm

Hola!! Jo vaig fer la prova pel tortell de reis. Va sortir molt bo!! mmmm
Us deixo ls foto ( que estic al llit i no tinc la recepta a ma) i dema us poso la recepta.
Fitxers adjunts
2013-12-29 19.39.21.jpg
Avatar de l’usuari
Ponioleta
:: dragona
:: dragona
Contacta:
Entrades: 4658
Membre des de: dj. set. 03, 2009 12:41 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dj. gen. 02, 2014 12:42 pm

oooh jo no he fet res... per cap d'any vaig fer un pastís de formatge boníssim que potser entra (una mica pels pèls, jiji) al TR de gener xxo.0.o xxo.0.o

Però vull fer un panettone (tot i que serà després de festes, que ara no tinc temps) perquè m'encanten i l'altre dia me'n van regalar un de petit i em vaig reafirmar amb la meva addicció pannettonística neu:-) neu:-)

L'any passat vaig fracassar amb el tortell de reis :ufs: si aquest any el 5 a la tarda estem a casa intentaré fer-ne un altre i penjar recepta.
http://fentpensantdient.wordpress.com/ (criança, cuina, costura i una mica de tot)

Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5120
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dj. gen. 02, 2014 10:42 pm

siii Ponioleta anima't a fer el panettone i el tortell de Reis!

jo ja m'estic estudiant la logística per fer-lo el dia 5! (que s'ha de tenir en compte el temps que estarem fora per veure la cavalcada dels Reis! neu:-D )

kine el teu té molt bona pinta! >.-<:
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de setembre llegim:
Els Llops, de Francesc Puigpelat
T'apuntes?
nb_30
:: tigre
:: tigre
Entrades: 749
Membre des de: dj. feb. 02, 2012 5:14 pm

Re: TR4 desembre-postres nadalencs i de festa!

dl. gen. 06, 2014 10:37 pm

Hola noies!! Jo aquest mes he fet tronc de Nadal i Tortell.Pero del tronc no vaig fer foto, en tenen una els mes pares, a veure si me la passen.
I us deixo la del Tortell, la recepta es la del web webos fritos que fa ja 3 anys que faig i em funciona molt be http://webosfritos.es/2010/11/roscon-de-reyes/

La idea de la forma la vaig treure del bloc la receta de la felicidad http://www.larecetadelafelicidad.com/20 ... yes-2.html. Ara toca fer dieta!!
Fitxers adjunts
image.jpg

Torna a “Taller de Receptes”

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Recomanem: