TR5 juny- plats de peix!

Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4994
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: ametista » dl. juny 01, 2015 11:18 am

noies, aquest mes cuinarem peixet!! i també algun plat amb ous, que no tenia on ubicar-los ;-))) la veritat és que ara ja ve la calor i potser són plats que no venen tan de gust...però algun farem, no? almenys l'esqueixada de bacallà! :content:

suquet de peix http://deplatenplat.gastronomicament.ca ... crita.html
sarsuela http://deplatenplat.gastronomicament.ca ... arisc.html
all cremat http://www.lacuinadesempre.cat/2011/07/ ... urbot.html
allipebre http://www.lacuinadesempre.cat/2012/06/ ... e-rap.html
romesco de peix http://www.lacuinadesempre.cat/2015/02/ ... -peix.html
calamars farcits http://www.lacuinadesempre.cat/2014/03/ ... rcits.html o http://deplatenplat.gastronomicament.ca ... rcits.html
sèpia amb pèsols http://www.lacuinadesempre.cat/2013/04/ ... esols.html
sardines amb escabetx http://deplatenplat.gastronomicament.ca ... abetx.html
mar i muntanya http://deplatenplat.gastronomicament.ca ... nya-2.html
bacallà a la llauna http://deplatenplat.gastronomicament.ca ... una-3.html
bacallà amb samfaina http://www.lacuinadesempre.cat/2012/04/ ... faina.html
bacallà amb panses i pinyons http://www.lacuinadesempre.cat/2012/04/ ... nyons.html
esqueixada de bacallà http://www.lacuinadesempre.cat/2013/07/ ... calla.html
brandada de bacallà http://www.lacuinadesempre.cat/2014/01/ ... calla.html
bacallà a la catalana (o de Quaresma) http://www.lacuinadesempre.cat/2013/12/ ... alana.html
bunyols de bacallà http://www.lacuinadesempre.cat/2011/10/ ... calla.html
ous al plat http://www.lacuinadesempre.cat/2013/10/ous-al-plat.html
ous farcits http://www.lacuinadesempre.cat/2014/03/ous-farcits.html

vinga compis cuineres, que amb aquest post i el de dolços tradicionals (que ja està obert) acabem el 5è Taller de Receptes! >.-<: >.-<:
ametista l’ha editat per darrera vegada el dia: dl. juny 01, 2015 11:20 am, en total s’ha editat 1 vegada.
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de gener llegim:
JANE AUSTEN
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4994
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: ametista » dl. juny 01, 2015 11:19 am

ametista l’ha editat per darrera vegada el dia: dg. jul. 05, 2015 3:11 pm, en total s’ha editat 2 vegades.
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de gener llegim:
JANE AUSTEN
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
Sumsi
:: conillet
:: conillet
Entrades: 397
Membre des de: dc. oct. 23, 2013 9:58 am

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: Sumsi » dl. juny 01, 2015 1:23 pm

Els bunyols de bacalla sí jo els faré i penjo foto si queden bé jajaja. I el suquet de peix també :p-)

Moltes gràcies ametista
Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4994
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: ametista » dj. juny 04, 2015 12:08 pm

molt bé Sumsi!! i si no queden bé també, total, els bunyols són bonyeguts :content: (i que bons, per cert, m'encanten!)

doncs jo us posaré una recepta de bacallà també, però fent una mica de trampa, si m'ho permeteu ;-))) és la recepta que fa la meva mare sempre el divendres sant, que mentre muntava la primera entrada vaig descobrir que a més de ser típic de la Quaresma també s'anomena bacallà a la catalana! :ok:
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de gener llegim:
JANE AUSTEN
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4994
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: ametista » dj. juny 04, 2015 12:21 pm

BACALLÀ A LA CATALANA

a l'olla...
olla.jpg



i emplatat!
bacallà.jpg



mmm, és veure'l i ja m'entra salivera, està tan booo!! la recepta és similar a la que us vaig posar a la primera entrada però la meva mare no hi posa el tomàquet a trossos sinó en salsa...i les patates normalment les fa fregides i les afegeix a l'olla a fer xup-xup perquè s'impregnin del suquet.... (si no té temps de fregir-les abans sí que les posa directament com a l'enllaç que us vaig posar) Jo he provat de fer aquesta recepta més d'un cop i tot i que també està bo..... no és com el de la mamaaaaaa :love: :love: :love:
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de gener llegim:
JANE AUSTEN
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
Sumsi
:: conillet
:: conillet
Entrades: 397
Membre des de: dc. oct. 23, 2013 9:58 am

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: Sumsi » dg. juny 07, 2015 12:38 pm

Uuualaa quina pinta més bona!!. Aquesta setmana que entrem faig els bunyols jeje
Imatge
Avatar de l’usuari
Sumsi
:: conillet
:: conillet
Entrades: 397
Membre des de: dc. oct. 23, 2013 9:58 am

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: Sumsi » ds. jul. 04, 2015 2:05 pm

Fa molts temps que volia penjar les fotos.

Els bunyols boníssims, vaig fer la pasta amb la picadora jeje
Fitxers adjunts
PicsArt_1435153577543.jpg
Imatge
Avatar de l’usuari
Sumsi
:: conillet
:: conillet
Entrades: 397
Membre des de: dc. oct. 23, 2013 9:58 am

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: Sumsi » ds. jul. 04, 2015 8:42 pm

Abans no s'ha penjat la foto :ufs: .

El bacallà esqueixat boníssim i fresquet >.-<: >.-<:
Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4994
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: ametista » dg. jul. 05, 2015 3:09 pm

Sumsi quina bona pinta aquests bunyols!!! >.-<: >.-<:

també vas fer el bacallà esqueixat?
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de gener llegim:
JANE AUSTEN
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
Sumsi
:: conillet
:: conillet
Entrades: 397
Membre des de: dc. oct. 23, 2013 9:58 am

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: Sumsi » dg. jul. 05, 2015 9:20 pm

Sí!!! però no sé que passa que no es puja la foto
Imatge

Torna a “Taller de Receptes”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Recomanem: