TR5 juny- plats de peix!

Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4690
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: ametista » dl. juny 01, 2015 11:18 am

noies, aquest mes cuinarem peixet!! i també algun plat amb ous, que no tenia on ubicar-los ;-))) la veritat és que ara ja ve la calor i potser són plats que no venen tan de gust...però algun farem, no? almenys l'esqueixada de bacallà! :content:

suquet de peix http://deplatenplat.gastronomicament.ca ... crita.html
sarsuela http://deplatenplat.gastronomicament.ca ... arisc.html
all cremat http://www.lacuinadesempre.cat/2011/07/ ... urbot.html
allipebre http://www.lacuinadesempre.cat/2012/06/ ... e-rap.html
romesco de peix http://www.lacuinadesempre.cat/2015/02/ ... -peix.html
calamars farcits http://www.lacuinadesempre.cat/2014/03/ ... rcits.html o http://deplatenplat.gastronomicament.ca ... rcits.html
sèpia amb pèsols http://www.lacuinadesempre.cat/2013/04/ ... esols.html
sardines amb escabetx http://deplatenplat.gastronomicament.ca ... abetx.html
mar i muntanya http://deplatenplat.gastronomicament.ca ... nya-2.html
bacallà a la llauna http://deplatenplat.gastronomicament.ca ... una-3.html
bacallà amb samfaina http://www.lacuinadesempre.cat/2012/04/ ... faina.html
bacallà amb panses i pinyons http://www.lacuinadesempre.cat/2012/04/ ... nyons.html
esqueixada de bacallà http://www.lacuinadesempre.cat/2013/07/ ... calla.html
brandada de bacallà http://www.lacuinadesempre.cat/2014/01/ ... calla.html
bacallà a la catalana (o de Quaresma) http://www.lacuinadesempre.cat/2013/12/ ... alana.html
bunyols de bacallà http://www.lacuinadesempre.cat/2011/10/ ... calla.html
ous al plat http://www.lacuinadesempre.cat/2013/10/ous-al-plat.html
ous farcits http://www.lacuinadesempre.cat/2014/03/ous-farcits.html

vinga compis cuineres, que amb aquest post i el de dolços tradicionals (que ja està obert) acabem el 5è Taller de Receptes! >.-<: >.-<:
ametista l’ha editat per darrera vegada el dia: dl. juny 01, 2015 11:20 am, en total s’ha editat 1 vegada.
Imatge Imatge Imatge

Imatge
al Club de lectura del SP el mes de gener llegim ciència ficció!!! T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4690
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: ametista » dl. juny 01, 2015 11:19 am

ametista l’ha editat per darrera vegada el dia: dg. jul. 05, 2015 3:11 pm, en total s’ha editat 2 vegades.
Imatge Imatge Imatge

Imatge
al Club de lectura del SP el mes de gener llegim ciència ficció!!! T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
Avatar de l’usuari
Sumsi
:: conillet
:: conillet
Entrades: 352
Membre des de: dc. oct. 23, 2013 9:58 am

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: Sumsi » dl. juny 01, 2015 1:23 pm

Els bunyols de bacalla sí jo els faré i penjo foto si queden bé jajaja. I el suquet de peix també :p-)

Moltes gràcies ametista
Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4690
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: ametista » dj. juny 04, 2015 12:08 pm

molt bé Sumsi!! i si no queden bé també, total, els bunyols són bonyeguts :content: (i que bons, per cert, m'encanten!)

doncs jo us posaré una recepta de bacallà també, però fent una mica de trampa, si m'ho permeteu ;-))) és la recepta que fa la meva mare sempre el divendres sant, que mentre muntava la primera entrada vaig descobrir que a més de ser típic de la Quaresma també s'anomena bacallà a la catalana! :ok:
Imatge Imatge Imatge

Imatge
al Club de lectura del SP el mes de gener llegim ciència ficció!!! T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4690
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: ametista » dj. juny 04, 2015 12:21 pm

BACALLÀ A LA CATALANA

a l'olla...
olla.jpg



i emplatat!
bacallà.jpg



mmm, és veure'l i ja m'entra salivera, està tan booo!! la recepta és similar a la que us vaig posar a la primera entrada però la meva mare no hi posa el tomàquet a trossos sinó en salsa...i les patates normalment les fa fregides i les afegeix a l'olla a fer xup-xup perquè s'impregnin del suquet.... (si no té temps de fregir-les abans sí que les posa directament com a l'enllaç que us vaig posar) Jo he provat de fer aquesta recepta més d'un cop i tot i que també està bo..... no és com el de la mamaaaaaa :love: :love: :love:
Imatge Imatge Imatge

Imatge
al Club de lectura del SP el mes de gener llegim ciència ficció!!! T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
Avatar de l’usuari
Sumsi
:: conillet
:: conillet
Entrades: 352
Membre des de: dc. oct. 23, 2013 9:58 am

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: Sumsi » dg. juny 07, 2015 12:38 pm

Uuualaa quina pinta més bona!!. Aquesta setmana que entrem faig els bunyols jeje
Imatge
Avatar de l’usuari
Sumsi
:: conillet
:: conillet
Entrades: 352
Membre des de: dc. oct. 23, 2013 9:58 am

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: Sumsi » ds. jul. 04, 2015 2:05 pm

Fa molts temps que volia penjar les fotos.

Els bunyols boníssims, vaig fer la pasta amb la picadora jeje
Fitxers adjunts
PicsArt_1435153577543.jpg
Imatge
Avatar de l’usuari
Sumsi
:: conillet
:: conillet
Entrades: 352
Membre des de: dc. oct. 23, 2013 9:58 am

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: Sumsi » ds. jul. 04, 2015 8:42 pm

Abans no s'ha penjat la foto :ufs: .

El bacallà esqueixat boníssim i fresquet >.-<: >.-<:
Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4690
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: ametista » dg. jul. 05, 2015 3:09 pm

Sumsi quina bona pinta aquests bunyols!!! >.-<: >.-<:

també vas fer el bacallà esqueixat?
Imatge Imatge Imatge

Imatge
al Club de lectura del SP el mes de gener llegim ciència ficció!!! T'apuntes?


T'agrada fer fotos? apunta't al Taller de Fotografia del Socpetit!
Avatar de l’usuari
Sumsi
:: conillet
:: conillet
Entrades: 352
Membre des de: dc. oct. 23, 2013 9:58 am

Re: TR5 juny- plats de peix!

EntradaAutor: Sumsi » dg. jul. 05, 2015 9:20 pm

Sí!!! però no sé que passa que no es puja la foto
Imatge

Torna a “Taller de Receptes”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Recomanem: