PASTÍS DE PETIT SUÍS

Pastissos, galetes, gelats i sorbets, pastes diverses...
Avatar de l’usuari
nena83
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4086
Membre des de: dv. set. 05, 2008 6:41 pm

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: nena83 » dg. maig 23, 2010 10:36 am

Ahir vaig fert el pastís a la fi per portar-lo a un sopar i... va ser un èxit! >.-<:
Tots vàrem coincidir en què és molt finet, no empalaga i que no té gust a petit suisse ;-)
Us deixo foto!
Fitxers adjunts
P5221874.JPG
ImatgeImatgeImatgeImatgeImatge Imatge
**********************************************************************
ImatgeImatgeImatgeImatgeImatge Imatge
Avatar de l’usuari
Bombolla
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4444
Membre des de: dc. set. 10, 2008 9:25 am
Ubicació: Mallorca (Amb el cor a Barcelona)
Contacta:

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: Bombolla » dg. maig 23, 2010 8:39 pm

Ostres Nena!!!
Quina coïncidència! Ahir jo també vaig fer el pastís, resulta que estavem les 2 veïnes fent el mateix pastís! hahaa
Coincideixo amb que va ser un èxit total, molt fresquet, gens empalagós i molt suau.
Vaig tenir un petit problema, vaig posar les mores de xuxeria al pastís, i va estar un vespre ala nevera, i va resultar que les mores es van fondre!!
Aquí us deixo les fotos.
Fitxers adjunts
pastís1.jpg
pastís.jpg
Imatge
Que em voleu conèixer?: viewtopic.php?f=35&t=9125
Imatge
Que em voleu conèixer?: viewtopic.php?f=91&t=25741

Les Positives sempre estarem amb tu Brownie !
Avatar de l’usuari
piruleta
:: lleona
:: lleona
Entrades: 929
Membre des de: dv. feb. 19, 2010 11:09 am
Ubicació: Granollers

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: piruleta » dg. maig 23, 2010 9:12 pm

quines pintes. Segur que el cap de setmana que ve repeteixo i a veure si penso fer-li foto!! així de pas també faré feliç al cunyat :ok:
Avatar de l’usuari
xikaaa
:: cèrvol
:: cèrvol
Entrades: 501
Membre des de: ds. abr. 03, 2010 3:44 pm

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: xikaaa » dl. maig 24, 2010 4:18 pm

mmmmmmmmm l'altre di una miga ens va fer un, la veritat es que estava bonisimmm!!
Imatge
Imatge
Avatar de l’usuari
Amal
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2300
Membre des de: dl. ago. 17, 2009 9:34 am

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: Amal » ds. oct. 16, 2010 12:42 pm

Quina pinta! M'apunto la recepta!
Avatar de l’usuari
Amal
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2300
Membre des de: dl. ago. 17, 2009 9:34 am

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: Amal » dt. oct. 19, 2010 9:24 pm

Avui és l'aniversari de la meva neboda i li he fet: ÈXIT TOTAL!

Imatge
Avatar de l’usuari
keyech
:: dinosaure
Entrades: 5421
Membre des de: dt. abr. 07, 2009 9:19 pm

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: keyech » dt. oct. 19, 2010 10:46 pm

Quina pinta més bona fan tots els que heu fet!!!! Aquesta no me l'he de perdre!!!!
Avatar de l’usuari
carlotayjavi
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4134
Membre des de: dj. abr. 23, 2009 10:17 am

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: carlotayjavi » dc. oct. 20, 2010 6:50 am

madre de diossss que pintaaaaaaaa

tengo que hacerlo!!! :-D :-D :-D
ImatgeImatgeImatgeImatge
Imatge
Imatge
Avatar de l’usuari
naiara
:: gosset
:: gosset
Entrades: 424
Membre des de: dc. maig 19, 2010 10:52 am
Ubicació: TARRAGONA

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: naiara » dc. oct. 20, 2010 3:04 pm

Quina bona pinta!!! Havere si el probo de fer algun dia!!!
Avatar de l’usuari
nusi_nusi
:: dinosaure
Entrades: 6157
Membre des de: dv. ago. 14, 2009 9:21 pm
Ubicació: Vallès Oriental
Contacta:

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: nusi_nusi » dv. oct. 22, 2010 7:28 pm

Xurdit, una recepta genial! ara a mi la base no m'ha quedat forta...i quan he barrejat el petitsuis s'ha barrejat però mira tot s'hi val jejejejeje
segur que serà bonissim!
ja us posaré fotos i ja us diré que demà tinc convidats i el posarem de postres!

PEr cert quan diu la galeta picada petita, vol dir trencada i barrejada amb la mantega fosa? pq jo no l'he fos i potserp er això no m'ha quedat bé del tot....el desmotllaré i ja us posaré la foto.
Avatar de l’usuari
ardid
:: rateta
:: rateta
Entrades: 163
Membre des de: dc. set. 24, 2008 11:19 pm

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: ardid » dg. oct. 24, 2010 12:32 am

Hola!
Ahir vaig fer aquest pastís i tot i que de gust va quedar molt bo, la capa de melmelada i la capa del petit suiss no em van quedar enganxades. M'explico, fins encetar-lo tot semblava perfecte, però al tallar els trossos i servir-lo la capa de dalt relliscava i queia. era bo però no quedava maco. A totes us queden enganxades les dues capes? Què haig de fer per millorar-lo? I una altre dubte: creieu que quedaria bo amb petit-suis de xocolata i melmelada de taronja per sobre?
Imatge
Avatar de l’usuari
Amal
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2300
Membre des de: dl. ago. 17, 2009 9:34 am

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: Amal » dg. oct. 24, 2010 10:28 am

A mí tampoc em queden enganxades les capes. Ahir vaig fer un altre i no em va sortir amb tant bona presència com el primer.
Avatar de l’usuari
monipeny
:: gosset
:: gosset
Entrades: 435
Membre des de: dj. set. 03, 2009 7:04 pm

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: monipeny » dl. nov. 01, 2010 4:28 pm

Hola,

no em queda gaire clar la part de la mermelada de maduixa, què s'ha de fer exactament ?

petonsssssss
ImatgeImatgeImatgeImatgeImatge
Imatge
27.11.2009: 1ª visita ginecologa - 1ª eco
04.01.2010: 2ª visita ginecologa - 2ª eco
02.02.2010: Amniocentesis
03.02.2010: ÉS UNA NENA!
12.02.2010: Revisión después de la Amnio
11.03.2010: Eco Morfológica
16.03.2010: Visita Ginecóloga resultados Morfológica
23.04.2010: Resultados análisi de sangre Ginecóloga
29.04.2010: Curso preparación al parto
Avatar de l’usuari
Azzure
:: dinosaure
Entrades: 5227
Membre des de: dv. gen. 18, 2008 2:42 pm
Ubicació: Mallorca
Contacta:

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: Azzure » dt. nov. 02, 2010 9:59 am

Tinc intenció de provar de fer el pastís però no acabo d'entendre el tema de la gelatina, algú m'ho explica? Jo he comprat fulles de gelatina, em sembla que a la capsa en venen 6.
Imatge
Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
Amal
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2300
Membre des de: dl. ago. 17, 2009 9:34 am

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: Amal » dt. nov. 02, 2010 12:45 pm

monipeny ha escrit:Hola,

no em queda gaire clar la part de la mermelada de maduixa, què s'ha de fer exactament ?

petonsssssss


Agafes el pot de melmelada i l'escalfes una miqueta al microones. Jo el poso 1 minut a temperatura mitjana. Desprès agafo un colador i amb el pal del morter ho vaig colant tot, així la melmelada que cau és més fineta. Llavors ja li afegeixes la gelatina com posa a la recepta.


Azzure ha escrit:Tinc intenció de provar de fer el pastís però no acabo d'entendre el tema de la gelatina, algú m'ho explica? Jo he comprat fulles de gelatina, em sembla que a la capsa en venen 6.


Per afegir-les primer les has d'haver tingut a remull uns minuts. Desprès les treus de l'aigua i les afegeixes als ingredients com s'indica. Ja veuràs que és molt fàcil.
Avatar de l’usuari
Azzure
:: dinosaure
Entrades: 5227
Membre des de: dv. gen. 18, 2008 2:42 pm
Ubicació: Mallorca
Contacta:

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: Azzure » dt. nov. 02, 2010 1:46 pm

Amal ha escrit:(...)

Azzure ha escrit:Tinc intenció de provar de fer el pastís però no acabo d'entendre el tema de la gelatina, algú m'ho explica? Jo he comprat fulles de gelatina, em sembla que a la capsa en venen 6.


Per afegir-les primer les has d'haver tingut a remull uns minuts. Desprès les treus de l'aigua i les afegeixes als ingredients com s'indica. Ja veuràs que és molt fàcil.


Gràcies. Llavors es necessiten 7 fulles de gelatina? 5 pel pastís i 2 per la mermelada?
Imatge
Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
Amal
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2300
Membre des de: dl. ago. 17, 2009 9:34 am

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: Amal » dt. nov. 02, 2010 2:05 pm

Exacte. Jo vaig comprar un paquet que veníen 9 fulls.
Avatar de l’usuari
Azzure
:: dinosaure
Entrades: 5227
Membre des de: dv. gen. 18, 2008 2:42 pm
Ubicació: Mallorca
Contacta:

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: Azzure » dc. nov. 03, 2010 10:05 am

Moltes gràcies, quan pugui ho provaré a veure com surt :ok:
Imatge
Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
Pupuleta
:: poltre
:: poltre
Entrades: 689
Membre des de: dv. gen. 18, 2008 1:22 pm
Ubicació: Osona

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: Pupuleta » dg. nov. 07, 2010 1:36 pm

jo li vaig fer el pastís per l'aniversari del Biel, va ser dimecres...va quedar prou bé...però jo no vaig colar pas la mermelada...vaig fer servir la de gerds de la marca bonpreu que no té trossos, és bastant fina i al meu home li agrada molt

A la familia li va agradar molt...però en Biel no el va voler ni tastar...estava més pels regals que pel pastís...això si va bufar ben fort les 2 espelmes!!!

Aquí teniu la mostra
Pupuleta l’ha editat per darrera vegada el dia: dl. oct. 31, 2011 6:39 am, en total s’ha editat 1 vegada.
Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
Juliett
:: gosset
:: gosset
Entrades: 408
Membre des de: dc. juny 30, 2010 4:32 pm

Re: PASTÍS DE PETIT SUÍS

EntradaAutor: Juliett » dg. nov. 07, 2010 2:39 pm

Ohhhh quina passada de pastís! ha d'estar boníssssim! el que em pregunto si amb un sobre de cuatllada (no se si ho dic bé) de cuajada... també serviria ????

Moltes gràcies!

El faré! :love:
ImatgeImatge

Torna a “Dolços i Rebosteria”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Recomanem: