Pastís de maduixa sense forn
Pastís de maduixa sense forn
Molt ràpida de preparar és aquesta recepta de maduixa, de sabor suau i textura de mousse i en la qual no necessitem cocció en forn, pel que poden ajudar els més petits a preparar-la, sense cap mena de perill.
Ingredients:
- 100 g de galetes Maria
- 50 g de mantega (prèviament fosa)
- 200 ml de nata líquida
- 200 g de formatge Philadelphia
- 4 cullerades soperes de sucre
- Maduixes per a decorar (també poden posar-se altres fruites vermelles com gerds, etc).
- 1 paquet de gelatina de maduixa.
Preparació:
La base del pastís és molt senzilla i consisteix simplement a triturar les galetes amb la batedora i barrejar-les amb la mantega.
Estenem la mescla en la base del nostre motlle aixafant bé amb l'ajuda d'una espàtula de manera que quedi ben distribuïda per tota la superfície.
A continuació, diluïm la gelatina en uns 150 ml d'aigua calenta.
En un bol, barregem la nata, el formatge i el sucre. Quan aquests elements estiguin integrats, afegim la gelatina i tornem a remoure.
La mescla resultant l'abocarem damunt de la nostra base de galetes i la portarem a la nevera perquè es refredi, almenys durant unes 4 hores.
Decorar amb maduixes i servir.
Font: AMIC | Eva Remolina
Ingredients:
- 100 g de galetes Maria
- 50 g de mantega (prèviament fosa)
- 200 ml de nata líquida
- 200 g de formatge Philadelphia
- 4 cullerades soperes de sucre
- Maduixes per a decorar (també poden posar-se altres fruites vermelles com gerds, etc).
- 1 paquet de gelatina de maduixa.
Preparació:
La base del pastís és molt senzilla i consisteix simplement a triturar les galetes amb la batedora i barrejar-les amb la mantega.
Estenem la mescla en la base del nostre motlle aixafant bé amb l'ajuda d'una espàtula de manera que quedi ben distribuïda per tota la superfície.
A continuació, diluïm la gelatina en uns 150 ml d'aigua calenta.
En un bol, barregem la nata, el formatge i el sucre. Quan aquests elements estiguin integrats, afegim la gelatina i tornem a remoure.
La mescla resultant l'abocarem damunt de la nostra base de galetes i la portarem a la nevera perquè es refredi, almenys durant unes 4 hores.
Decorar amb maduixes i servir.
Font: AMIC | Eva Remolina
Qui està connectat
Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 2 visitants
| Membre de l'AMIC | Control OJD Nielsen | Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET |
 |
 |
 |