Xirles a la meva manera (picants!)
- Bombolla
- :: dragona
- Entrades: 4444
- Membre des de: dc. set. 10, 2008 9:25 am
- Ubicació: Mallorca (Amb el cor a Barcelona)
- Contacta:
Re: Xirles a la meva manera (picants!)
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!! Que bo! Per posar fotos has d'anar una mica més avall de la finestra d'escriure la resposta i hi veuràs 2 pestanyes, has de clickar damunt la que posa "penja fitxers adjunts", despres posa "browse", escull la foto que vulguis i després clika "afageix fitxer" i ja està!
Que em voleu conèixer?: viewtopic.php?f=35&t=9125
Que em voleu conèixer?: viewtopic.php?f=91&t=25741
Les Positives sempre estarem amb tu Brownie !
- igperadejordi
- :: tortuga
- Entrades: 321
- Membre des de: ds. ago. 08, 2009 2:45 pm
Re: Xirles a la meva manera (picants!)
Ostres Goga!
És quasi calcada a una recepta que faig jo, però afegint-hi mongetes seques (ja cuites). I sense ser picants!
En una cassola hi poso oli d'oliva i tallo all a trossets molt petits. Hi poso julivert picat. Quan l'all està una mica daurat, hi poso les xirles, hi tiro un got de vi blanc i espero fins que s'hagin obert i aleshores hi poso les mongetes seques. Ho deixo que faci la xup-xup (no gaire estona) i hi afegeixo aigua si veig que es queda sense suc. Quan pràcticament està hi tiro més julivert i all picats, però que no s'arribin a coure, només per que agafin gust. I a menjar... Us asseguro que és fàcil, ràpid i bo!
És quasi calcada a una recepta que faig jo, però afegint-hi mongetes seques (ja cuites). I sense ser picants!
En una cassola hi poso oli d'oliva i tallo all a trossets molt petits. Hi poso julivert picat. Quan l'all està una mica daurat, hi poso les xirles, hi tiro un got de vi blanc i espero fins que s'hagin obert i aleshores hi poso les mongetes seques. Ho deixo que faci la xup-xup (no gaire estona) i hi afegeixo aigua si veig que es queda sense suc. Quan pràcticament està hi tiro més julivert i all picats, però que no s'arribin a coure, només per que agafin gust. I a menjar... Us asseguro que és fàcil, ràpid i bo!
Re: Xirles a la meva manera (picants!)
Mmmmm! Les provaré de fer així!!!
Jo les faig com les de la meva mare, pebre negre i vermouth! També son mooolt bones!
Jo les faig com les de la meva mare, pebre negre i vermouth! També son mooolt bones!
Re: Xirles a la meva manera (picants!)
perdoneu la meva ignorancia que son els xirles???
gracies
gracies
Re: Xirles a la meva manera (picants!)
Ui quina pinta te aixó!! Ho faré desseguida, segur!! És molt original a més!!
Qui està connectat
Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 2 visitants
Membre de l'AMIC | Control OJD Nielsen | Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET |