Sopa de tomàquet

Pastes, arrossos, peix, carn...
Avatar de l’usuari
bertian
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1918
Membre des de: dl. feb. 13, 2012 9:26 am

Sopa de tomàquet

EntradaAutor: bertian » dv. ago. 03, 2012 10:54 am

Resulta que ara és temps de tomàquets i ma mare té un hortet, així que tenim sobreproducció de tomàquets i ens hem d'inventar receptes per donar l'avast!!!!!
Ja sé que el plat estrella és el gazpatxo, però si ho voleu fer més fàcil es pot fer sopa de tomàquet:
1 kg de tomàquets+ 100 g de pa sec+ 1 gotet d'aigua+ oli d'oliva+ sal i pebre
Tot passat pel tourmix!!!

Boníssim!!!!!! Ah!! i tornaré a ser pesada, però l'altre dia que tenia convidats els vaig fer la crema de cogombre (també tenim sobreproducció de cogombres a l'hort!! jeje) i vaig triumfar!!!!! us la recomano moltíssim!!!!!!! (pesada sóc!!) :ok:
Avatar de l’usuari
àngelsms
:: papallona
:: papallona
Entrades: 127
Membre des de: dt. juny 26, 2012 1:57 pm

Re: Sopa de tomàquet

EntradaAutor: àngelsms » dv. ago. 03, 2012 1:20 pm

Hola, aquesta recepta és la del "Salmorejo": bé, en el salmorejo s'hi posa una mica més de pa i, sobretot, prova de posar-hi un all! Boníssim!
<a href="http://alterna-tickers.com"><img src="http://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/9/95t2kudr6.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"></a>
coliflor
:: puça
:: puça
Entrades: 23
Membre des de: dv. abr. 13, 2012 3:39 pm

Re: Sopa de tomàquet

EntradaAutor: coliflor » dv. ago. 03, 2012 2:28 pm

Gracies!!!! Intentare fer-la a veure com surt...
Avatar de l’usuari
laurajuga
:: rateta
:: rateta
Entrades: 162
Membre des de: dj. abr. 12, 2012 3:33 pm

Re: Sopa de tomàquet

EntradaAutor: laurajuga » ds. ago. 04, 2012 10:48 am

mmm!! jo faria mermelada de tomàquet!! m'encanta!! a més com és una conserva dura molt temps!!
ImatgeImatge
muc
:: gosset
:: gosset
Entrades: 499
Membre des de: dv. ago. 06, 2010 3:04 pm
Ubicació: Alemanya

Re: Sopa de tomàquet

EntradaAutor: muc » dl. ago. 06, 2012 7:24 am

Just entrava per dir el mateix que la laurajuga: si tens tants tomàquets, fes mermelada o conserva salada. A la revista CUINA d'aquest mes hi ha una recepta de mermelada de tomàquet.
Avatar de l’usuari
bertian
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1918
Membre des de: dl. feb. 13, 2012 9:26 am

Re: Sopa de tomàquet

EntradaAutor: bertian » dl. ago. 06, 2012 9:54 am

Gràcies noies!!!! Us podreu creure que mai he tastat la melmelada de tomàquet??????? N'haig de fer ja!!!!!!!!!
Avatar de l’usuari
crissie
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4054
Membre des de: dl. set. 07, 2009 11:11 am

Re: Sopa de tomàquet

EntradaAutor: crissie » dv. abr. 19, 2013 9:52 am

EL salmorejo andalus és així, i si un cop fet, ben fred, li ratlles un ou dur i li poses unes vitutes de pernil ibèric, et mores del gust :love: :content:
Imatge

Imatge

Imatge
VISITA EL MEU BLOG: http://maretameva.wordpress.com/

[b][color=#0080FF]EL PART DE LA MARIA
: viewtopic.php?f=115&t=27419&p=1388186#p1388186
Avatar de l’usuari
bertian
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1918
Membre des de: dl. feb. 13, 2012 9:26 am

Re: Sopa de tomàquet

EntradaAutor: bertian » dv. abr. 19, 2013 11:03 am

Ho provaré Crissie!!!!!! va, que ja queda menys perquè comencin a haver-hi tomàquets a dojo!!!!!!!!

Torna a “Receptes salades”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Recomanem: