SOS Vedella tendre

Pastes, arrossos, peix, carn...
Marsa
:: peixet
:: peixet
Entrades: 297
Membre des de: dl. des. 16, 2013 3:25 pm
Ubicació: Barcelona

SOS Vedella tendre

EntradaAutor: Marsa » dc. feb. 05, 2014 11:50 pm

No se com fer-ho!
La vedella estofada, al forb, guisada... No hem quedamai tendre!!
La feu bulllir primer?? Jo sóc de coure amb el foc molt baix. El poso més fort??

Amb el q sempre l'encerto és amb els bistecs i entrecots! Com q ens agraden al punt i fets al foc a terra....un 10!

Marsa
Imatge
Avatar de l’usuari
ISDISYUNAO
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1276
Membre des de: ds. gen. 26, 2013 9:40 pm

Re: SOS Vedella tendre

EntradaAutor: ISDISYUNAO » dj. feb. 06, 2014 7:15 am

Bon dia maca , pues jo per estalviar cuinar unes 3 hores la vedella per que quedi tendre el que faig es bullir durant 30 min a l'olla expres i despres la cuino com vulgui, ja sigui estofat o guisat... Si no triga aixo unes 3 hores o al menys a mi....

Torna a “Receptes salades”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Actualitat ::