APERITIU COMPLET PER 25 PERSONES!

[Liona]

Hola boniques!!!!!

A veure si em doneu un cop de mà...
Ens hem mudat, i aquest cap de setmana tenim part de la família de l'Aniaman a veure la casa.
Vindran a mig-matí i farem un aperitiu...
Què puc fer?
Vull treure patates i olives però vull fer algo més complert...
Havia pensat també en torrades amb escalivada, però què més podria fer?????


Gràcies!

[Sandie74]

Ania, alguna idea:



-ous farcits amb tonyina i/o salmó fumat.
-bunyols de bacallà, croquetes variades.
-un montadito fet amb una rodanxeta de patata bulllida, al damunt una miqueeeta d´all i oli i al capdamunt un tall de butifarra negre. Tot atravessat per un escuradents pq no es desmontin. Abans de servir, al microones pq la buti quedi calenteta.
-Xistorretes petites que pots escalfar al microones i no cal fregir estalviant que quedin més greixoses.
-petits vol au vents farcits del que més t´agradi ( jo algun cop els he fet amb formatge en crema a les fines herbes i coronat amb mitja anou).
-Montadito de formatge brie calentet amb melmelada de tomàquet.
...
Segueixo pensant....

[noviachuky]

Jo normalment no cuino pero un dia vaig veure en alguna casa aquesta idea

Pa bimbo torrat, el talles en 4 trossos quadrats, a sobre un ou de codorniu i sobre l'ou un tros de pernil salat una mica bonet mmmmmmmmmmmm bonissim!!!!!

[Xaina]

Hola,

Et deixo algunes idees:

Torrades de salmó fumat amb filadelfia
"Rollitos" d'espàrregs verds amb pernil ibèric"
Boulevants o Torrades amb brandada de bacallà i pebrot del piquillo.
Guacamole amb nachos
Croquetes
Tacos de truita de patates
Gambes salades
Pastis d'estiu: en un bol hi poses palets de cranc, ou dur i mahonesa, ho tritures tot fins que et quedi una pasta fina. Despres ho suques en llesques de pa bimbo i ho talles a quadrets i ho decores amb un trosset de palet de cranc....
Torrades amb sobressada iberica i mel.
Torrades amb formatge de cabra i melmelada de taronja.
Pinxos de tomàquet xerri i minimozzareles amanides amb pesto.


Espero que ets serveixi d'ajuda!

Sort

[Liona]

Guau noies, moltíssimes gràcies!!!!!

M'ho he imprès i aquest vespre a casa m'ho ben miraré!

Pels menuts (hi ha 5 nens/es entre 8-12 anys) comprarem crosantets sense banyes per farcir-los de pernil dolç, philadelphia, fuet,...


Ja us explicaré què tal!


Gràcies a totes per les idees!