Salsa pesto sense formatge i baixa en grassa

Els trucs per aprimar-se, plats que ens ajudaran a millorar la nostra alimentació...
Pedradolça
:: puça
:: puça
Entrades: 27
Membre des de: dl. des. 14, 2015 6:10 pm

Salsa pesto sense formatge i baixa en grassa

EntradaAutor: Pedradolça » dl. juny 13, 2016 5:36 pm

Hola!!

Comparteixo aquesta video-recepta per a fer salsa pesto ideal per a dietes baixes en grasses o per a gent a qui no li agrada o intolerant al formatge! :) Espero que us agradi!

VIDEORECEPTA: https://youtu.be/aRppXGEAbKQ

INGREDIENTS:
- 15gr de pinyons (també es pot fer amb qualsevol altre fruit sec, nous per exemple, i la mesura és la mateixa).
- 30gr d'alfàbrega
- 70gr de tofu
- 1 cullerada de llevadura nutricional
- 1 dent d'all
- 1 cullerada de vinagre de Mòdena
- 1 cullerada de salsa de tomàquet
- 1 pessic de pebre negre
- 1 pessic de sal

INSTRUCCIONS:
1) Amb un minipimer o trituradora reduïm els pinyons a pols.
2) Tot seguit hi afegim l'alfàbrega i la triturem fins a obtenir una pasta granulada on l'alfàbrega i els pinyons hagin quedat ben integrades.
3) Ho passem a un recipient més gros si fa falta i hi afegim la resta d'ingredients per triturar-ho tot seguit fins a obtenir una crema espessa.
4) Hi afegim aigua, la quantitat depenent de la consistència que volguem per la nostra salsa.
5) Ajustem la sal.
6) Servim amb la pasta.
7) A disfrutar!!
Fitxers adjunts
Captura de pantalla 2016-06-09 a las 22.29.39.png
martina13
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1102
Membre des de: dl. set. 02, 2013 10:43 pm

Re: Salsa pesto sense formatge i baixa en grassa

EntradaAutor: martina13 » dg. juny 19, 2016 9:46 pm

Llevadura nutricional??
emfer
:: rateta
:: rateta
Entrades: 175
Membre des de: dc. des. 09, 2015 4:28 pm
Ubicació: Lleida

Re: Salsa pesto sense formatge i baixa en grassa

EntradaAutor: emfer » dc. des. 28, 2016 4:18 pm

martina13 ha escrit:Llevadura nutricional??


Ja sé que fa mesos del teu missatge però jo ara l'he vist... fa poc que he conegut la llevadura nutricional, són com uns flocs i tenen un lleuger sabor a formatge. Jo n'acostumo a ficar per sobre de les amanides i està boníssima!
La compro en una botiga de productes a granel ;)

Torna a “Règim i dietes”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Recomanem: