Quan el meló no surt gens bo

Petites ajudes per a millorar les nostres receptes, idees per condimentar millor els nostres plats, saber on podem un ingredient en concret...
esquitx
:: cèrvol
:: cèrvol
Entrades: 546
Membre des de: dc. set. 30, 2009 10:17 am

Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: esquitx » dv. jul. 30, 2010 2:24 pm

Avui he obert un meló i no era gens dolç ni tenia gust de res, vaja que era com menjar un pepino!! I he fet el que faig sempre en aquest casos, és un recepta fàcil, molt refrescant i serveix per aprofitar aquest meló que acabaria a les escombraries o menjant-lo a disgust!!
Agafeu el meló i el talleu a dauets, sense la pell, el poseu en un recipient i feu suc de llimona (normalment amb 3 és suficient), el tireu al recipeint amb el meló i hi poseu sucre al gust, segons si us agrada més dolcet o més àcid, i cap a la nevera. Si no us queda tot cobert de suc de llimona, de tant en tant, feu-li una remanada perquè tots els trossos quedin ben amanits.
Queda molt bé fer-ho un dia per altre o si més no que passin unes quantes hores perquè quedi ben impregnat de llimona i sucre.
Són unes postres molt refrescants, el suc que queda és el millor i el meló és deliciós!!

També és pot fer amb un meló dolç i bo, jo ho he fet i encara és més bo i amb síndria, els italians ho fan molt, també és boníssim!!

Bé, ho volia compartir perquè realment és molt refrecant i gent que no li agrada gaire la fruita així se la menja molt bé!! L'única pega és que no es apte per canalla gaire petits per la llimona...

Si ho proveu ja em direu que us ha semblat.
Julyet
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2955
Membre des de: ds. oct. 03, 2009 3:28 pm

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: Julyet » dv. jul. 30, 2010 3:08 pm

Ohhh, moltes gràcies!!! Jo tinc mig meló a la nevera que és menjable, però sosset. Demà mateix ho faig :ok:
Avatar de l’usuari
mamavi
:: poltre
:: poltre
Entrades: 630
Membre des de: dv. feb. 29, 2008 9:03 am

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: mamavi » dv. jul. 30, 2010 8:07 pm

molt bona idea! :ok:
Jo li posava oporto pero amb els nens no podia, ara ja se com fer-ho!!!!
Avatar de l’usuari
littleif
:: dofí
:: dofí
Entrades: 3219
Membre des de: dt. nov. 13, 2007 7:13 am

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: littleif » ds. jul. 31, 2010 5:55 am

Esquitx, una aportació a la teva recepta: jo ho faig tot igual, però poso unes fulles de menta i ho poso en un recipient tancat perquè els aromes s'impregnin.
Realment has tingut una bona idea de posar-ho
Imatge

Imatge
esquitx
:: cèrvol
:: cèrvol
Entrades: 546
Membre des de: dc. set. 30, 2009 10:17 am

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: esquitx » ds. jul. 31, 2010 9:49 am

Ei, molt bé amb menta!! Ho provaré perquè li ha de donar un toc molt refrescant!!!
mariot
:: cèrvol
:: cèrvol
Entrades: 507
Membre des de: dj. abr. 17, 2008 4:10 pm

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: mariot » dg. ago. 01, 2010 11:46 am

jo en aquests casos faig una sopa-crema freda de melo

Meló el tallo a trocets , hi afegeixo un iogurt o dos segons la quantitat, un pel de sucre, sal, pebre i tot a triturar . A la nevera i ja teniu un primer plat refrescant i light

Al servir pots afegir menta o uns encenalls de pernil del país
Avatar de l’usuari
edae
:: dofí
:: dofí
Entrades: 3848
Membre des de: dt. març 07, 2006 7:24 pm
Ubicació: provincia girona

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: edae » dl. ago. 02, 2010 9:34 am

OOOOOHHH Ara mateix vaig a fer-ho amb la merda de meló que em va sortir ahir!!! >.-<: >.-<: >.-<: >.-<: >.-<: >.-<: >.-<: >.-<:
Imatge
Imatge
Avatar de l’usuari
LídiaG
:: lleona
:: lleona
Entrades: 930
Membre des de: dl. abr. 12, 2010 4:14 pm

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: LídiaG » dl. ago. 02, 2010 9:41 am

Genial!!!!!!!!!!

Avui mateix me'n vaig a comprar meló, ara ja no he de patir per si surt sosillo!!
Avatar de l’usuari
littleif
:: dofí
:: dofí
Entrades: 3219
Membre des de: dt. nov. 13, 2007 7:13 am

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: littleif » dt. ago. 31, 2010 4:38 pm

Jolin, quin estiu més soso de poder fer res, cada setmana em surt un meló genial!!!!
(El cas és queixar-se, que diu la meva parella...)
Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
naiara
:: gosset
:: gosset
Entrades: 424
Membre des de: dc. maig 19, 2010 10:52 am
Ubicació: TARRAGONA

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: naiara » dc. oct. 20, 2010 3:21 pm

Gracies una bona idea!!
Avatar de l’usuari
Tara
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1327
Membre des de: dv. feb. 27, 2009 10:32 am

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: Tara » dc. nov. 10, 2010 8:19 am

Esquitx,quina gran idea;em posa de força mala llet obrir un meló i que sortir dolent,ja que és una fruita que m´encanta.D´aquesta manera s´aprofita i a més queda boníssim.

El toc de la menta ja és una passada littleif!
Avatar de l’usuari
brnc81
:: cèrvol
:: cèrvol
Entrades: 552
Membre des de: dt. abr. 26, 2011 7:38 pm

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: brnc81 » dg. maig 22, 2011 2:44 pm

Gràcies per la idea!
De fet tinc mig meló a la nevera d'aquell que no vol ningú...jejeje, ha sortit insípid :(
23/10/2011 - El dia que va canviar les nostres vides.
Imatge
Imatge
muc
:: gosset
:: gosset
Entrades: 499
Membre des de: dv. ago. 06, 2010 3:04 pm
Ubicació: Alemanya

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: muc » dl. maig 23, 2011 10:49 am

Genial la idea!!! Ara ja podem comprar melons sense por! I és que quina ràbia quan l'obres i veus que no val res!!! Gràcies! :-()-)
osita
:: puça
:: puça
Entrades: 38
Membre des de: ds. oct. 17, 2009 11:51 pm

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: osita » dv. juny 03, 2011 11:18 am

Quina bona idea!!!!
Prenc nota per l'estiu i així aprofitarem el meló si no surt bo.
Gracies.
Avatar de l’usuari
beibcn
:: granota
:: granota
Entrades: 225
Membre des de: dg. maig 01, 2011 12:14 am

Re: Quan el meló no surt gens bo

EntradaAutor: beibcn » ds. juny 04, 2011 4:46 pm

Moltes gracies per aquest truc!!! Precisament tinc mig meló a la nevera que no sap a res i vaig a fer-ho com has dit.

Petons :-()-)
Imatge

Imatge

Torna a “Trucs i idees”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Recomanem: