Congelar la carbassa?

Petites ajudes per a millorar les nostres receptes, idees per condimentar millor els nostres plats, saber on podem un ingredient en concret...
Avatar de l’usuari
neus10
:: tortuga
:: tortuga
Entrades: 308
Membre des de: dg. nov. 21, 2010 7:50 am
Ubicació: Alt Maresme

Congelar la carbassa?

EntradaAutor: neus10 » dv. oct. 14, 2011 8:21 pm

Hola noies,

Doncs això, m'han donat una carbassa i no sé si la puc tallar a trossets petits i congelar-los i a mesura que en necessiti els vaig agafant. Sé que hi han aliments (com ara la mongeta tendre) que la pots tallar i congelar però la carbassa no ho sé. Alguna de vosaltres ho ha fet?
Gràcies i bon profit!
||*||
Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
minimandarina
:: papallona
:: papallona
Entrades: 132
Membre des de: dl. jul. 27, 2009 12:13 pm

Re: Congelar la carbassa?

EntradaAutor: minimandarina » dv. oct. 14, 2011 8:29 pm

Neus10
sí que ho pots fer. La talles a la mida que a tu et vagi bé per després i la poses directament al congelador. Jo sempre ho he fet així i perfecte!
Ja diràs quins plats fas amb carbassa!!!!!!!
Imatge

Imatge
neuetes
:: dinosaure
Entrades: 5526
Membre des de: dj. oct. 09, 2008 5:54 pm

Re: Congelar la carbassa?

EntradaAutor: neuetes » dv. oct. 14, 2011 9:59 pm

Oi tant que ho pots fer!!
Avatar de l’usuari
nurdeu
:: dofí
:: dofí
Entrades: 3388
Membre des de: dj. març 20, 2008 2:42 pm

Re: Congelar la carbassa?

EntradaAutor: nurdeu » dv. oct. 14, 2011 10:01 pm

Jo també la congelo sempre!! :ok:
ImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatge
Avatar de l’usuari
Sandie74
:: lleona
:: lleona
Entrades: 989
Membre des de: dc. jul. 27, 2011 11:17 am
Ubicació: Barcelona

Re: Congelar la carbassa?

EntradaAutor: Sandie74 » dv. oct. 14, 2011 11:05 pm

La congeleu crua o cuita? Es que just l´altre dia per TV3 en parlaven, i recordo que van dir que s´havia de congelar d´una de les dues maneres i no recordo quina.
Avatar de l’usuari
petitaformigueta
:: peixet
:: peixet
Entrades: 281
Membre des de: dl. jul. 25, 2011 11:23 am

Re: Congelar la carbassa?

EntradaAutor: petitaformigueta » ds. oct. 15, 2011 7:09 am

Jo la pelo, la tallo a daus i la congelo. Així tot en cru.
Imatge
Avatar de l’usuari
patufa
:: peixet
:: peixet
Entrades: 281
Membre des de: ds. juny 04, 2011 11:38 am

Re: Congelar la carbassa?

EntradaAutor: patufa » ds. oct. 15, 2011 8:24 am

Jo també la congelo tallada i crua!!!
Avatar de l’usuari
landayo
:: rateta
:: rateta
Entrades: 176
Membre des de: dl. jul. 27, 2009 11:55 am
Ubicació: Vallès Oriental

Re: Congelar la carbassa?

EntradaAutor: landayo » ds. oct. 15, 2011 8:40 am

Tallada i crua i al congelador!!! es superpràctica després per fer-la servir, no cal descongelar-la previament :-)
Avatar de l’usuari
nurdeu
:: dofí
:: dofí
Entrades: 3388
Membre des de: dj. març 20, 2008 2:42 pm

Re: Congelar la carbassa?

EntradaAutor: nurdeu » ds. oct. 15, 2011 8:49 am

Sandie74 ha escrit:La congeleu crua o cuita? Es que just l´altre dia per TV3 en parlaven, i recordo que van dir que s´havia de congelar d´una de les dues maneres i no recordo quina.


Per Tv3 van dir que s'havia de congelar cuita, però jo sempre l'he congelat crua i cap problema!!
ImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatgeImatge
Avatar de l’usuari
neus10
:: tortuga
:: tortuga
Entrades: 308
Membre des de: dg. nov. 21, 2010 7:50 am
Ubicació: Alt Maresme

Re: Congelar la carbassa?

EntradaAutor: neus10 » ds. oct. 15, 2011 8:56 am

Gràcies noies! :ok:
Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
brioix
:: formigueta
:: formigueta
Entrades: 59
Membre des de: dt. ago. 10, 2010 10:34 am

Re: Congelar la carbassa?

EntradaAutor: brioix » ds. oct. 15, 2011 3:53 pm

Jo també la congelo crua! Avui mateix he fet una crema de carbassa i ceba, boníiiiissiiiiiiima!

Petons!

Torna a “Trucs i idees”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Recomanem: