Api

Petites ajudes per a millorar les nostres receptes, idees per condimentar millor els nostres plats, saber on podem un ingredient en concret...
muc
:: gosset
:: gosset
Entrades: 499
Membre des de: dv. ago. 06, 2010 3:04 pm
Ubicació: Alemanya

Re: Api

EntradaAutor: muc » dl. nov. 19, 2012 9:10 pm

Si tens liquadora, fent sucs amb pastanaga, per exemple.

Cru, tallat a tires i menjar-lo sucant-lo amb formatge fresc amb herbes o quark amb herbes.

Puré de patata i api (coure força o passar pel túrmix l'api).

Estàs de sort, diuen que és molt sa... :love:
Menudeta
:: cèrvol
:: cèrvol
Entrades: 541
Membre des de: dt. ago. 31, 2010 9:44 am

Re: Api

EntradaAutor: Menudeta » dl. nov. 19, 2012 9:28 pm

al congelador enbolicat amb film transparent aguanta molt bé. I si ni potser podries fer-lo en vinagre, amb conserva per a l'amanida.
ada_bcn
:: lleona
:: lleona
Entrades: 900
Membre des de: ds. gen. 01, 2011 7:51 pm

Re: Api

EntradaAutor: ada_bcn » dl. nov. 19, 2012 9:33 pm

la harira és una sopa marroquí que porta molt d'api (clar que porta també bastantes més coses i et tires una estona fenr-la) està molt bona i la pots congelar, et deixo una recepta que vaig escriure un cop: http://alkafala.wordpress.com/2010/08/1 ... n-la-sopa/
Avatar de l’usuari
Castanyeta
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2677
Membre des de: dl. oct. 15, 2007 9:12 pm
Ubicació: Barcelona

Re: Api

EntradaAutor: Castanyeta » dl. nov. 19, 2012 9:46 pm

Una amanida Waldorf: api i poma (amb pell i tot) tallats a trosets ben petits, nous picades i maionesa (si la vols més lleugera, meitat maionesa, meitat iogurt).
Imatge

+ + 2.11.2007 · 4.6.2008 · Joana, 26.5.2011 · 17.3.2012 + +
Imatge . Imatge
Imatge . Imatge
MONTY
:: peixet
:: peixet
Entrades: 260
Membre des de: ds. nov. 26, 2011 5:57 pm

Re: Api

EntradaAutor: MONTY » dt. nov. 20, 2012 3:51 pm

...
MONTY l’ha editat per darrera vegada el dia: dt. des. 18, 2012 12:06 pm, en total s’ha editat 1 vegada.

Torna a “Trucs i idees”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Recomanem: