Receptes per a olla ràpida ????

Thermomix, panificadora, iogurtera, babycook, robots de cuina...
Avatar de l’usuari
Estic peix
:: conillet
:: conillet
Entrades: 392
Membre des de: dt. des. 01, 2009 1:45 pm

Receptes per a olla ràpida ????

EntradaAutor: Estic peix » dt. març 05, 2013 11:27 am

La tinc a casa i només l'he rentada. Li estic agafant pànic: que si em rebentarà, que si em cremaré, que si no sé com fer-hi el menjar.

Només tinc el llibre d'instruccions de la màquina. I allà només em posa el temps per verdures , carns , etc... sense especificar com cuinar barreges... i si vols fer carn amb verdures??? No sé, me n'estic arrepentint.

El cas és que ni tinc temps ni m'agrada cuinar. I vull enllestir ràpid. O que el temps de cuina sigui el més curt possible, per això de la compra d'una olla ràpida. De fet anava acomprar una olla a pressió però la venedora m'ho va treure del cap. Em va dir que ja quasi no se'n feien (espero que no fos una trola).

Tinc l'olla ràpida Vitesse de Bra. Algú te receptes, o si un cas sap on les puc trobar? Si es possible per a rucs totals en temes de cuina.

Us agraïria l'ajuda.
Avatar de l’usuari
Estic peix
:: conillet
:: conillet
Entrades: 392
Membre des de: dt. des. 01, 2009 1:45 pm

Re: Receptes per a olla ràpida ????

EntradaAutor: Estic peix » dt. març 05, 2013 11:29 am

Posaré aquest post a l'apartat de "Taller de receptes" potser no el teni d'haver posat aquí.
Avatar de l’usuari
Castanyeta
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2680
Membre des de: dl. oct. 15, 2007 9:12 pm
Ubicació: Barcelona

Re: Receptes per a olla ràpida ????

EntradaAutor: Castanyeta » dt. març 05, 2013 11:46 am

Imatge

+ + 2.11.2007 · 4.6.2008 · Joana, 26.5.2011 · 17.3.2012 + +
Imatge . Imatge
Imatge . Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5144
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Receptes per a olla ràpida ????

EntradaAutor: ametista » dt. març 05, 2013 11:49 am

hola estic peix, el post aquí està perfecte! :ok:

és més, buscant una mica més avall hauries vist que tens aquests dos posts de receptes amb olla a pressió:

viewtopic.php?f=95&t=13617

viewtopic.php?f=95&t=23293

espero que et serveixin!

(ah, i espero que no et faci res però li demanaré al Toni que esborri el post del subfòrum del Taller de receptes, és que allí només hi ha els posts dels tallers mensuals que fem conjuntament ;-))) )
Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de gener llegim:
--- en procés de votació----
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5144
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Receptes per a olla ràpida ????

EntradaAutor: ametista » dt. març 05, 2013 11:49 am

Castanyeta ;-))) :ok:
Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de gener llegim:
--- en procés de votació----
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
Estic peix
:: conillet
:: conillet
Entrades: 392
Membre des de: dt. des. 01, 2009 1:45 pm

Re: Receptes per a olla ràpida ????

EntradaAutor: Estic peix » dt. març 05, 2013 3:18 pm

Gràcies ametista, em sembla que els havia vist, però no savia si servien per a olla ràpida també. No sé si els temps son els mateixos. A més no se on he llegit del manual que millor no fer-hi sofregits, i mirant receptes n'hi ha que en tenen...
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5144
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Receptes per a olla ràpida ????

EntradaAutor: ametista » dt. març 05, 2013 4:42 pm

suposo que els temps poden variar una mica segons l'olla, però no crec que massa...i li trobaràs el punt conforme la facis servir :ok:

tema sofregits...jo no els faig mai a l'olla perquè després se m'enganxava....procediment simplificat:

- en una paella marco la carn, pollastre...(només volta i volta, cru de dins vaja) i cap a l'olla
- en l'oli de marcar la carn faig el sofregit (ceba, pebrot, tomàquet...el que sigui) i cap a l'olla
- afegeixo aigua per cobrir la carn i les verdures, tanco l'olla i encenc el foc i au

això ho pots variar afegint també arròs o llegum...també pots fer brous...vaja, mira't el post que t'hem posat que en treuràs moltes idees!

i pel que dius de la falta de temps pots fer una bona quantitat i ho congeles per quan et faci falta :ok:
Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de gener llegim:
--- en procés de votació----
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
Estic peix
:: conillet
:: conillet
Entrades: 392
Membre des de: dt. des. 01, 2009 1:45 pm

Re: Receptes per a olla ràpida ????

EntradaAutor: Estic peix » dc. març 06, 2013 1:15 pm

Sisí, aquets també era la intenció al comprar l'olla, fer menjar i congelar-lo :)

Gràcies!!

Torna a “Màquines i estris per cuinar”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 0 visitants

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Actualitat ::