TR2 maig-llimona

Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5480
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

TR2 maig-llimona

EntradaAutor: ametista » dt. maig 01, 2012 10:25 am

i aquest mes l'ingredient serà:

Imatge

llimona!
salsetes, vinagretes, postres...

què cuinareu? :()()::::

índex de receptes:

pastís de llimona (ametista)

vinagreta de llimona (muc)

crema estil mousse de llimona (piruleta)
ametista l’ha editat per darrera vegada el dia: dj. jul. 19, 2012 12:28 pm, en total s’ha editat 4 vegades.
Imatge
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
Avatar de l’usuari
Helia
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2289
Membre des de: dv. gen. 30, 2009 12:37 pm

Re: TR2 maig

EntradaAutor: Helia » dc. maig 02, 2012 10:54 am

Oleeeeee, ole ole!! Ja tenim post nou!! :b-)))

Doncs jo seguuuuuurament posaré unes postres "estrella" que tinc... jeje...
ImatgeImatge
Imatge
Avatar de l’usuari
Ponioleta
:: dragona
:: dragona
Entrades: 4658
Membre des de: dj. set. 03, 2009 12:41 pm
Contacta:

Re: TR2 maig

EntradaAutor: Ponioleta » dc. maig 02, 2012 11:12 am

mmmm!!! Els meus pares tenen un llimoner! Els diré que me'n portin unes quantes i a veure què faig :ok: :ok:
http://fentpensantdient.wordpress.com/ (criança, cuina, costura i una mica de tot)

Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
edae
:: dofí
:: dofí
Entrades: 3848
Membre des de: dt. març 07, 2006 7:24 pm
Ubicació: provincia girona

Re: TR2 maig

EntradaAutor: edae » dc. maig 02, 2012 4:26 pm

Ostres, avui n'he comprat a mercat per fer lemon curd aquest cap de setmana! Ja us la posaré!
Imatge
Imatge
Avatar de l’usuari
estrelllita
:: papallona
:: papallona
Entrades: 112
Membre des de: dj. jul. 14, 2011 3:17 pm

Re: TR2 maig-llimona

EntradaAutor: estrelllita » dt. jul. 03, 2012 11:20 am

uy la llimona no a tingut gaire exit.. jo crec que tinc alguna recepta .. les busco i les posu.. es un ingredient.. que serveix per moltes coses diferents..
Imatge
ImatgeImatgeImatgeImatgeImatge
Imatge
Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5480
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR2 maig-llimona

EntradaAutor: ametista » dl. jul. 09, 2012 11:48 pm

i aquí la meva recepta de llimona atrassada, he aprofitat una demanda de pastís d’aniversari per fer aquesta petita bomba (i és que no l’he tunejada...gairebé) que està deliciosa, i això que a mi la llimona no m’entusiasma!

PASTÍS DE LLIMONA

llimona.jpg


la recepta original és aquesta tot i que la presentació no té ni punt de comparació :-:)

volia fer la recepta tal qual però no he pogut evitar finalment rebaixar una miiiiiica el sucre i la mantega (180 gr. de cada) i això que la mantega ja era light! quan vaig tastar la crema de llimona acabada de fer vaig tenir por d’haver-me equivocat rebaixant el sucre perquè tot i que es podia menjar estava un pèl àcida però el dia següent estava perfecte! el punt just entre dolç i àcid (pel gust de casa, si us agrada més el dolç poseu tot el sucre!)
Imatge
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
Avatar de l’usuari
Helia
:: girafa
:: girafa
Entrades: 2289
Membre des de: dv. gen. 30, 2009 12:37 pm

Re: TR2 maig-llimona

EntradaAutor: Helia » dt. jul. 10, 2012 8:16 am

A veure ametista, no et diré pas que la teva cirereta arriba al nivell de la "flor de maduixes" del post original :content: :content: , però coi, que fa molt bona pinta igualment!!! >.-<:
L'haurem de provar, que la llimona m'encanta!!!
ImatgeImatge
Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5480
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR2 maig-llimona

EntradaAutor: ametista » dt. jul. 10, 2012 6:43 pm

doncs si t'agrada la llimona fes-lo que val la pena! :ok:

la meva cirereta diu... :r) és que clar, no és època de maduixes o-o:)
Imatge
CLUB DE LECTURA DEL SOCPETIT
T'hi apuntes?
muc
:: gosset
:: gosset
Entrades: 499
Membre des de: dv. ago. 06, 2010 3:04 pm
Ubicació: Alemanya

Re: TR2 maig-llimona

EntradaAutor: muc » dc. jul. 11, 2012 6:35 pm

Bon vespre noies!

de moment una "recepta" ràpida i senzilla amb llimona, que faig diversos cops per setmana: la nostra vinagreta amb llimona (en lloc de vinagre)

- Agafeu una mica (una cullerada de postres) de formatge fresc tipus philadelphia i una mica (mitja cullerada de postres (o menys)) de mostassa i ho barregeu bé en un bol.
- Un cop ben remenat hi afegiu el suc de mitja llimona. Remeneu.
-Hi afegiu un bon raig d'oli d'oliva. Sal, sucre, pebre, les herbetes que vulgueu.
- I finalment hi afegiu un raig de crema de llet i una mica d'aigua, o una mica de crema de llet i una mica de llet. Fins que la consistència sigui de vinagreta.. i Llestos!!

Aquesta és només una idea, es pot variar moltíssim. Per exemple, posant gerds a la barreja de formatge i mostassa i aixafar-los. O fer servir xarop d'auró en lloc de sucre, canviar el formatge per iogurt, o fer meitat i meitat! Evidentment, la vinagreta també es pot fer amb vinagre en comptes de llimona però 1) a mi m'agrada més amb llimona i 2) llavors ja no podria posar-la aquí.. >.-<:
Avatar de l’usuari
piruleta
:: lleona
:: lleona
Entrades: 929
Membre des de: dv. feb. 19, 2010 11:09 am
Ubicació: Granollers

Re: TR2 maig-llimona

EntradaAutor: piruleta » dg. jul. 15, 2012 12:03 am

A veure si em puc tornar a reenganxar amb vosaltres noies.... Ara no diré que tinc més temps amb 3 petits a casa però si més ganes de fer coses!!
Aquí en teniu una de llimones senzilleta i ràpida, és com un mousse:
Llimones.
Llet condensada.
Iogurts.
És tan senzill com barrejar els ingredients, a ull, depen de la llimona i del gust de cadascú!
Es deixa a la nevera en envasos, gots, copes... Indivuduals i agafa una textura tipus mousse!

Ametista haig de probar aquest de llimona!

Torna a “Taller de Receptes”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 4 visitants

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Actualitat ::