SOFREGIT

[cabreta]

Hola noies, nosaltres fins ara ho bullim tot o ho fem al vapor amb la baycook... pero no podria fer un sofregit de ceba i verduretes i despres afegir l'arros o algun altre cereal i un cop tot fet triturar un xic per l'Amalia?
O bullir l'arros a part i despres triturar-lo amb un xic de verdureta fregida??

Algu te alguna idea de quan puc deixar de bullir-ho tot?? (es que m'agradaria cuinar nomes un cop per a tots... no m'agrada cuinar!)

[Anni]

OSTRES, LA VERITAT ÉS QUE NO SE SI LI POTS DONAR SOFREGITS A L'AMALIA. EL QUE SI SE, ES QUE JO NO HE COMENÇAT A FER MENJARS IGUAL PER TOTHOM FINS QUE L'ORIOL NO VA TENIR BEN BE 13 - 14 MESOS.

[mainadaabord]

A la meva neboda de 16 mesos encara li fan especial i bullit...

No sé, pregunta al metge, aurora!

[silvia]

Nosaltres hem començat a cuinar per tots a partir dels 15 mesos, això sí amb menys sal i espècies. De vegades sí que continuo fent dos menjars, i és un pal, però li encanta menjar el mateix que nosaltres.
Penso que encara és massa petita, però potser sí que pots estalviar-te algun fer dos cops de menjar, pregunta-ho al pediatre i així et quedes més tranquila.

[Marta_fp]

Hola Anna,

Jo també voldria començar a cuinar per a tots, però tinc entès que l'oli fregit no és bo per al seu estómac fins... No sé fins quan, però com a mínim fins al primer any.

[Visitant]

jo crec que la gràcia de bullir és que és més sa.
Amb el fregit hem de fer servir oli i això fa que li donguem greixos saturats. l'oli d'oliva és bo que en mengi però en cru.
Suposo que per això no podem fregir.