pastis primer aniversari?

[maitoya]

hola! estic pensant de fer-li a l'eloi un pastis pel seu primer aniversari,pero clar, encara no té l'ou completament incorporat a la dieta, i no se si podra menjar el tipic pa de pessic del 'iogurt'.. q es l'unic que se fer... :(
alguna idea? alguna recepta facil? estic feta un lio...!!
gracies!

[pug]

Hola maitoya
Cuant la meva petita va fer l,any li vaig fer el passtis aquest de iogurt, i no li va passa res el contrari va disfrutar moltissim!!!
Els hi agrada molt i no li pot passar res !!!! Vamos aixo espero ja,ja,ja
(Es broma)
Que vagi molt be
petns

[aran00]

Hola! Me podéis dar la receta de ese pastel de yogur del que hablais? Yo no llego ni a esa receta!!

Muchas gracias!!

[maitoya]

una recetilla:

http://www.mirecetario.es/pages/postres ... _limon.htm

[aran00]

Muchas gracias!!! Practicaré antes de hacerlo, porque con lo desastre que soy pobrecita mia..

Por cierto, una cosilla más.. alguna idea para decorarlo?

GRACIAS!!!

[nuscka]

jo , l'any passat , li vaig fer aquest pastis que dieu.
I tot i que va resultar ser al.lergic a l'ou, aquell dia no ho vam detectar, perque la quantitat d'ou que va menjar va ser molt poca.

[maitoya]

aran, para decorarlo, yo he pensado en azucar glas, o lacasitos... no se me ocurre nada mas...pero bueno, es q como nuestros peques no pueden comer de todo aun.. si no les pondria una capa gorda nocilla mmmmm!!

[pigadeta]

Jo també he optat per fer-li un "coc " com el que feia la meva àvia, si que porta tot l'ou i encara no li hem introduit, pero com que en menja 10 molles i 5 van a la roba...... el que faré es decorar-lo amb xocolota per sobre i posar-hi moltes felicitats..... 4 lacasitos, i ala això agrada a totohom

[miula]

holaaa
sabeu si hi ha alguna manera de fer un pastís sense clara d'ou??? ho dic xq pugui menjar pastis de 1r aniversari sense haver de patir...
alguna idea??

[miula]

Remenant per internet he trobat aquestes receptes... no sé que tal deu ser... continuaré buscant


1. BOLLO SIMPLE

50 gr de margarina
225 gr de harina normal blanca
2,5 ml de sal
15 ml de levadura química (Royal,etc)
30 ml de azúcar extrafina (no la que está en polvo, sino la del envase verde; si no se encuentra, echad de la normal, pasada por un robot de cocina, si es posible)
250 ml de leche (batido de soja, de arroz, de avena, etc)

Frotar la margarina con la harina, sal y levadura hasta que la mezcla parezca formada por migas de pan. Añadir el azúcar removiendo. Ir añadiendo la leche gradualmente y mezclar hasta tener una masa fina. Poner en un molde engrasado de 23 cm de diámetro alisándolo ligeramente, y hornear en horno precalentado a 160º C durante aproximadamente 30 minutos, hasta que esté dorado.

Pa de pessic de xocolata sense llet de vaca ni ou

300 grams de farina passada pel colador fi.
(jo utilitzo la de “Gallo” o “Nomen”)
½ cullerada de sal
3 cullerdes de cacau pur o “nesquik”
17 grams de sucre mòlt
1 cullerada de bicarbonat
300 ml. De llet de soja o el substitut de llet que prengui la criatura
150 ml d'oli d'oliva
1/2 culleradeta d'essència de vainilla
(marca vahiné)
1sobre de llevat
Ratlladura de llimona
Barregeu en un bol gran la farina, la sal, el cacau, el bicarbonat, el sucre, la ratlladura de llimona, el llevat i la vainilla.
Afegim la llet de soja i l'oli.
Untar un motlle de 20 cm . Posar al forn a 180 graus 40 minuts, a vegades triga més.
També es pot fer sense el cacau, quedant així un pa de pessic normal; quan ho faig així afegeixo a la massa una poma a trossets.


potser es pot substituir una part de llet per iogurt, no?