Aperitiu per celebració casolà
Aperitiu per celebració casolà
Hola!!
Estem pensant en juntar a la familia per celebrar el naixement de la nostra petita... tot i que té 18 mesos!!
Pero no hem trobat el moment ni el lloc. Ara sembla que el lloc el tenim i la data serà per setmana santa.
Us volia demanar un cop de mà. Com no tenim pressupost per un restaurant i som 30 persones pensava fer-ho tot jo. A mes tipic del patates, olives, truites, croquetes, fuet, pensava en fer algo més d'aperitiu més xulu, però fet d'un dia per l'altre que podria fer?? estic en blanc
Em podeu ajudar?
Moltes gràcies
Estem pensant en juntar a la familia per celebrar el naixement de la nostra petita... tot i que té 18 mesos!!
Pero no hem trobat el moment ni el lloc. Ara sembla que el lloc el tenim i la data serà per setmana santa.
Us volia demanar un cop de mà. Com no tenim pressupost per un restaurant i som 30 persones pensava fer-ho tot jo. A mes tipic del patates, olives, truites, croquetes, fuet, pensava en fer algo més d'aperitiu més xulu, però fet d'un dia per l'altre que podria fer?? estic en blanc
Em podeu ajudar?
Moltes gràcies
Vivint una vida d'aventura amb tres fills
- Nime
- :: zebra
- Entrades: 1507
- Membre des de: dv. des. 30, 2011 10:32 pm
- Ubicació: Sant Cugat del Vallès
Re: Aperitiu per celebració casolà
Et poso cosetes que he fet jo per a festes i són molt resultones i fàcils:
1. salsitxes de frankfurt embolicades amb pasta de full (d'aquesta comprada); poden ser de les minis (més feina) o de les grans, això sempre triomfa
2. palmeretes de xocolata, agafes la pasta de full, l'empastifes de nocilla, i la doblegues fent un rotlle, una horeta a la nevera, la talles per fer les palmeretes i al forn
3. mini-hamburgueses, ara en venen a tot arreu i els panets tb
4. plàtan tallat i posar xocolata desfeta/nocilla, almívar de llet i fruits secs triturats en diferents recipients i que cadascú es faci el seu plàtan dolç
5. xampinyons farcits
6. agafes pa bimbo i paté, unta el bimbo (sense crosta) amb el paté que vulguis, l'enrotlles i el talles a rodanxes, molt resulton
7. broquetes de mini boletes de mozarella i tomàquets cherry sobre una base de rúcula, poses l'oli al costat i que cadascú se l'amaneixi com vulgui
8. broquetes de ravioli al voltant d'una font amb salsa com ara pesto, tomàquet…
9. el guacamole acostuma a agradar molt també, si no tens temps per fer-lo o no en saps, el del Mercadona està de muerte
1. salsitxes de frankfurt embolicades amb pasta de full (d'aquesta comprada); poden ser de les minis (més feina) o de les grans, això sempre triomfa
2. palmeretes de xocolata, agafes la pasta de full, l'empastifes de nocilla, i la doblegues fent un rotlle, una horeta a la nevera, la talles per fer les palmeretes i al forn
3. mini-hamburgueses, ara en venen a tot arreu i els panets tb
4. plàtan tallat i posar xocolata desfeta/nocilla, almívar de llet i fruits secs triturats en diferents recipients i que cadascú es faci el seu plàtan dolç
5. xampinyons farcits
6. agafes pa bimbo i paté, unta el bimbo (sense crosta) amb el paté que vulguis, l'enrotlles i el talles a rodanxes, molt resulton
7. broquetes de mini boletes de mozarella i tomàquets cherry sobre una base de rúcula, poses l'oli al costat i que cadascú se l'amaneixi com vulgui
8. broquetes de ravioli al voltant d'una font amb salsa com ara pesto, tomàquet…
9. el guacamole acostuma a agradar molt també, si no tens temps per fer-lo o no en saps, el del Mercadona està de muerte
- saludoalaluna
- :: papallona
- Entrades: 134
- Membre des de: dl. ago. 16, 2010 10:42 am
Re: Aperitiu per celebració casolà
Ostres quantes idees!!! A mi tambe m ha anat de conya per celebrar l aniversari de la meva filla.
Gracies
Gracies
Re: Aperitiu per celebració casolà
Gràcies!!
Sí, sí, amb pasta de full faig un munt de coses pero si la faig la nit abans no valdrà res a l'endemà no creus?
La resta d'idees merci!!
Sí, sí, amb pasta de full faig un munt de coses pero si la faig la nit abans no valdrà res a l'endemà no creus?
La resta d'idees merci!!
Vivint una vida d'aventura amb tres fills
- Nime
- :: zebra
- Entrades: 1507
- Membre des de: dv. des. 30, 2011 10:32 pm
- Ubicació: Sant Cugat del Vallès
Re: Aperitiu per celebració casolà
Les salsitxes sí que queden malament, però les palmeres les pots fer sense problemes, m'he oblidat dir que a més, un cop tallades, les has de banyar amb almívar o mel per a què quedin més dolces i cruixents
També les pots fer de sucre, en comptes de la nocilla, espolses un munt de sucre sobre la pasta de full i llestos
També les pots fer de sucre, en comptes de la nocilla, espolses un munt de sucre sobre la pasta de full i llestos
Re: Aperitiu per celebració casolà
Nime ha escrit:Les salsitxes sí que queden malament, però les palmeres les pots fer sense problemes, m'he oblidat dir que a més, un cop tallades, les has de banyar amb almívar o mel per a què quedin més dolces i cruixents
També les pots fer de sucre, en comptes de la nocilla, espolses un munt de sucre sobre la pasta de full i llestos
mmmm... que bones
Vivint una vida d'aventura amb tres fills
- Nime
- :: zebra
- Entrades: 1507
- Membre des de: dv. des. 30, 2011 10:32 pm
- Ubicació: Sant Cugat del Vallès
Re: Aperitiu per celebració casolà
Més coses que em van sortint xD
1. gotets de iogurt, compres un pot de iogurt d'aquests grans, poses una base de mermelada del que vulguis (jo acostumo a fer srevir maduixa o prèssec), a sobre el iogurt i a dalt de tot galeta triturada i si vols xocolata ratllada (la galeta l'has d eposar en l'últim moment que si no s'estova)
2. xampinyons arrebossats, xampinyons sencers, els banyes en ou i els passes per una barreja de parmesà ratllat i pa ratllat, a la fregidora i llestos
3. hummus (el del Mercadona també està bé si no el vols fer tu)
4. galetes rodones salades, formatge de cabra, una mora i un toc de mel
5. Els rotlles de bimbo d'abans, en comptes de patè, amb salmó fumat i una mica de salsa tàrtara
1. gotets de iogurt, compres un pot de iogurt d'aquests grans, poses una base de mermelada del que vulguis (jo acostumo a fer srevir maduixa o prèssec), a sobre el iogurt i a dalt de tot galeta triturada i si vols xocolata ratllada (la galeta l'has d eposar en l'últim moment que si no s'estova)
2. xampinyons arrebossats, xampinyons sencers, els banyes en ou i els passes per una barreja de parmesà ratllat i pa ratllat, a la fregidora i llestos
3. hummus (el del Mercadona també està bé si no el vols fer tu)
4. galetes rodones salades, formatge de cabra, una mora i un toc de mel
5. Els rotlles de bimbo d'abans, en comptes de patè, amb salmó fumat i una mica de salsa tàrtara
Re: Aperitiu per celebració casolà
Mmmmm! m'està agafant una gana!!!!
Afegeixo dues coses. Hi ha unes tarteletes petites al mercadona que dónen molt de joc:
1. Tarteletes amb escalivada tallada petiteta i formatge de cabra gratinat
2. Tarteletes amb ceba carmelitzada i formatge de cabra gratinat
Afegeixo dues coses. Hi ha unes tarteletes petites al mercadona que dónen molt de joc:
1. Tarteletes amb escalivada tallada petiteta i formatge de cabra gratinat
2. Tarteletes amb ceba carmelitzada i formatge de cabra gratinat
- tristantao
- :: gosset
- Entrades: 438
- Membre des de: dt. juny 14, 2011 9:47 am
Re: Aperitiu per celebració casolà
Quines bones idees!
Pots fer quichés del que vulguis: xampi.yns, bacon, brècol, pernil dolç o salat... Milers de combinacions!!
Nosaltres a la fleca també comprem uns panets petits de diferenta llavors (sèsam, pipes, panses...) i fem minientrepanets que queden boníssims!
Ja ens explicaràs què tal!
Pots fer quichés del que vulguis: xampi.yns, bacon, brècol, pernil dolç o salat... Milers de combinacions!!
Nosaltres a la fleca també comprem uns panets petits de diferenta llavors (sèsam, pipes, panses...) i fem minientrepanets que queden boníssims!
Ja ens explicaràs què tal!
Qui està connectat
Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant
Membre de l'AMIC | Control OJD Nielsen | Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET |