Les castanyes porten molt sucre??

[julieta12]

Hola futures mamis, tinc un dubte, resulta que la gine em va prohibir el sucre perque em va sortir la prova llarga de la glucosa alterada, doncs el meu dubte és si sabeu si les castanyes porten molt sucre per eliminar-les de la meva alimentació o no, és que m'encanten!!
Gràcies

[xenia1979]

Ostees dons no tinc ni ideia... El que se es que son força caloriques, pero tema sucre ni ideia

[xenia1979]

Mira el que he trobat... Sembla que sucre no en porten...


Mujeres lactantes

Son una buena fuente de minerales –sobre todo, potasio, magnesio, hierro y fósforo– y, por ello, ideales para mujeres lactantes y personas que padecen anemia. Pese a todo, las castañas tienen la mala fama de ser poco digestivas. Conviene masticarlas despacio y, si se tiene el estómago delicado, es aconsejable cocerlas o asarlas antes que tomarlas crudas.

Para cocinarlas en casa, hay que hacerles previamente un corte por un lado para evitar que el calor las haga estallar, y dejar que se cocinen despacio. Al hervirlas, se pueden añadir al agua unas semillas de anís. Para evitarse el engorro de pelarlas, en los supermercados se venden embotadas.

LOS DATOS

Calorías: 196 kilocalorías por cada cien gramos.
Agua: Casi el 50% de su peso.
Proteínas: 3,4 gramos.
Grasas: 1,9 gramos.
Fibra: 1 gramo.
Sodio: 2 miligramos.
Potasio: 707 miligramos.
Calcio: 33 miligramos.
Fósforo: 87 miligramos.
Magnesio: 45 miligramos.
Hierro: 1,4 miligramos.
Vitamina E: 2,3 miligramos.
Vitamina B3: 0,9 miligramos.

[sargantana:28]

Ups, jo l'any passat estava embarassada, en vaig menjar unes quantes i em can costar força de digerir, vaig estar tota la nit amb malestar...

[Rosa abril]

Jo no sé si porten sucre o no, però estan boníssimes. Estic embarassada i n'he menjat i m'han sentat la mar de bé.

[esperant2013]

Salutacions,

mira ara mateix tinc davant el paperot que em va donar l'endocrí ahir per la orientació de la meva dieta i hi veig les castanyes dins el crup de les farines al costat del pa, és a dir hidrats de carboni al canto... hi indica uns 20g per tant controlen el consum...l'any que bé ja en menjaràs més, pensa que la dieta és temporal ...

que vagi bé
MAR

[jimaguari]

Crec que més aviat són hidrats de carboni, però estan taaaaant bones!!!!! Control!!