Peix congelat, un cop cuinat es pot tornar a congelar??

[mleal2]

Hola!!
A veure si algú em pot ajudar. Si compro peix congelat per fer les papilles amb verduretes de les nits, un cop cuinat, triturat i ficat en potets individuals, puc congelar les racions?? Tinc clar que si compres peix congelat i ho descongeles després ja no es pot tornar a congelar (quan està sense cuinar, vull dir). Però un cop cuinat es pot fer?? Moltes gràcies per avançat!!

[petazetas]

Jo tenia entés que si sempre que es cuini, però a veure si algú ho sap del cert.
Vaja jo ho he fet.

[pigadeta]

Tot el que descongelis, sempre que ho cuinis ho pots tornar a congelar.

[su392]

Tot el que descongelis, sempre que ho cuinis ho pots tornar a congelar.

Exacte! Cuinat si!

[mleal2]

Gràcies noies! Dubte aclarit!

[Doris]

Donçs si que s pot fer.. Jo a l'estiu, faig el sofregit de les paelles i sempre en congelo una mica, amb les bambes, etc.. i així quan vinc de la platja i no tinc ganes de cuinar, descongelo i només i posso l'arròs.. i a menjar,

[Muntcat]

I tant!
L'única cosa és quetinc entès que és preferible que tingui alguna mena de salsa o suc, que no sigui congelar un peix fregit i prou.
Jo això ho faig al migdia, però sense el tall. Congelo la verdura en potets i cada dia faig el pollastre o la vedella a la planxa i la veritat és que també és un moment.