He menjat maionesa casolana ¡¡¡¡¡

[atreya]

Hola noies,
hem sento fatal pq no he passat la toxoplasmosis i estic anant amb molta cura amb el que menjo però ahir em vaig empanar i moooolt.
Vaig sopar a casa una amiga i va fer maionesa casolana per acompanyar una amanida d'arròs i jo com tonta me la vaig menjar, es que ni ho vaig dubtar un moment.
Total, que quan vaig arribar a casa hi vaig caure, es fa amb ou cru ¡¡¡¡¡¡¡¡ i he dormit fatal, patint tota la nit.
uffffffffffffffff l'ou deu ser un nucli de toxoplasmosi.
Em fa molta ràbia haver caigut amb això quan a casa intento rentar-ho tot super bé, no menjar pernil, ni fuet, ni res.
m'havia de desfogar. ajjaa
gràcies,

[Irina80]

Bon dia!!!
Atreya, a mi em sembla que el tema de la toxoplasmosi només es troba en la carn i el peix crus; carpaccios, sushis, embotits... I també cal rentar molt bé les amanides. Mai havia sentit res d'ou cru, de debò, no t'hi capfiquis! i que no l'hagis passat, no vol dir que et trobis el bacteri aquest a la primera de canvi, seria molta mala sort!!! a veure si algú altre ens treu de dubtes, però jo diria que amb l'ou no hi ha problema

[atreya]

gràcies noies,
de tota manera aniré amb més compte.....

[Abril*]

..jo també em vaig despistar i vaig menjar-me una ostra!!!!!, crec que m'enrecordaré tot l'embaràs!!!..què tonta, no em vaig enrecordar!!!....en una de les visitas li vaig comentar al metge i em va dir que anés amb compte amb el menjar però que no em mortifiqués més amb això, que per un cop no ha de passar res...de totes maneres pel que diuen no has de patir, amb l'ou no hi ha problema.

[Julyet]

Com a molt t'hagués agafat salmonelosis, i a hores d'ara ja ho sabries...

Tema toxoplasmosis... cadascú diu una cosa. La meva conclusió va ser:

- La carn que pot portar-ne només és la de vedella i del porc (la resta no hi ha risc).
- Molta gent deia que si ha estat congelada no passa res
- Un dels ginecòlegs amb els que em vaig visitar em va dir que en teoria els embotits han passat controls, per tant si no eren embotits casolans, que no havia de passar res (i alguna que altra ració de pernil ibèric me la vaig "permitir".

No vaig menjar peix cru (ni fumat) per temes d'anisakis.

[neuetes]

Com t'han dit les altres companyes, jo no em preocuparia més.

Jo, al principi de l'embaràs, vaig anar a una boda. Al aperitiu hi havia salmó i tonyina crua marinada i renoi! que bona que era! després em van dir que no podia menjar peix cru pel risc de l'anisakis (per les embarassades i per la gent normal).

L'únic risc que hi ha amb els ous és la salmonelosis i més ara a l'estiu (risc per tothom en general). Però si els ous són frescos i la maionesa es consumeix al mateix moment, no passa res.

En quant a la toxoplasmosis, l'únic que t'has de preocupar és amb coure bé la carn i rentar més que bé les fruites i les verdures i, com diu la Juliet, si els embotits són comprats al super, han passat molts controls i te'ls pots permitir una mica. Si són embotits fets a casa, sense controls, ni tocar-los. I també vigilar amb els productes fets amb llet crua sense tractar pel risc de la listeriosis.

[atreya]

Noies gràcies un altre cop, em deixeu més tranquil·la, es que quan ets primerenca tot fa pot, i tot es nou....bé ja m'enteneu.
Que tingueu un bon embaraç ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡